Batatas douradas em quadradinhos crocantes e bem temperados

Batatas Douradas Crocantes

Se você é fã de pratos com batata e adora aquele toque crocante, está no lugar certo. Com ingredientes simples como queijo mussarela, amido de milho, pimenta preta e temperos diversos, essa receita promete surpreender seu paladar.Ideal para acompanhar diversas refeições ou até mesmo para beliscar, as batatas douradas e crocantes são uma opção deliciosa para preparar em casa. Então, que tal experimentar essa iguaria e nos contar o que achou nos comentários ?

Quer aprender a fazer Batatas Douradas Crocantes?

Se você gosta de cozinhar e procura por uma receita simples e saborosa, as batatas douradas são uma excelente escolha. Com um passo a passo fácil de seguir, você poderá desfrutar de batatas crocantes por fora e macias por dentro, acompanhadas de um saboroso molho.

Essa preparação é perfeita para diversas ocasiões, seja como petisco para assistir a um filme em casa, como acompanhamento para um jantar especial ou simplesmente para agradar o paladar da família. Então, que tal se aventurar na cozinha e surpreender a todos com esse prato irresistível?

Aproveite e deixe sua avaliação nos comentários, de 1 a 5, para nos contar o que achou dessa maravilha culinária!

Ingredientes:

– 3 batatas
– Água
– Salsinha
– 100 gramas de queijo mussarela
– 4 colheres de sopa de amido de milho
– Pimenta preta
– Sal
– Azeite

Molho:
– 3 colheres de creme de leite
– 1 colher de ketchup
– 1 colher de molho de soja
– 1 colher de sopa de molho inglês
– 1 colher de chá de páprica
– 1 colher de maionese

Modo de preparo:

1. Cozinhe as batatas em água até que estejam macias.
2. Escorra a água e amasse as batatas.
3. Adicione a salsinha picada e o queijo mussarela e misture bem.
4. Em uma tigela separada, dissolva o amido de milho em um pouco de água.
5. Adicione o amido de milho dissolvido à mistura de batatas e queijo, e tempere com pimenta preta a gosto.
6. Misture tudo até obter uma massa homogênea.
7. Divida a massa em quadrados.
8. Aqueça o azeite em uma panela e frite os quadrados de batata até que fiquem dourados.
9. Em outra tigela, misture o creme de leite, o ketchup, o molho de soja, o molho inglês, a páprica e a maionese.
10. Sirva os quadrados de batata fritos com o molho preparado.

Veja vídeo: https://youtu.be/W1ePQ6MWark