Deliciosa combinação de carne bem temperada e guacamole fresco, tudo envolto em uma folha de Rap10
"Saboreie a autêntica culinária mexicana com a nossa receita 'Tacos Mexicanos com Rap10'. Fácil de fazer, delicioso e perfeito para noites de taco em casa!"
- Publicado: 20/07/2024
- Atualizado: 20/07/2024: 20 09
- Por: Robert Berthier
Receber amigos e família em casa é sempre uma oportunidade de criar momentos especiais e nada melhor do que surpreender com uma receita simples e deliciosa.Hoje, vamos aprender a fazer um wrap de carne moída com guacamole, uma combinação que agrada a todos e é perfeita para qualquer ocasião.Lembro-me da primeira vez que experimentei essa receita, foi em um encontro casual com amigos.A mistura dos sabores frescos do guacamole com a carne moída bem temperada foi um verdadeiro sucesso.Todos pediram a receita e, desde então, é um dos pratos favoritos em nossas reuniões.Além de ser fácil de preparar, essa receita destaca-se pelo seu sabor intenso e fresco.Os ingredientes são acessíveis e o resultado final é um prato que impressiona pelo seu visual e sabor.É uma ótima opção para quem quer servir algo prático e ao mesmo tempo sofisticado.Prepare-se para descobrir como fazer esse wrap de carne moída com guacamole.Vamos transformar um simples encontro em um evento memorável com essa receita que promete agradar a todos os paladares.
Ingredientes e Quantidades
Para a Carne:
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (café) de pimenta chili em pó ou pimenta dedo-de-moça picada
- 300 gramas de carne moída de patinho
- 1 colher de chá de sal
Para o Guacamole:
- 2 abacates
- 1/2 cebola pequena picada finamente
- 1 tomate sem semente picado em cubinhos pequenos
- Folhas de coentro fresco picadas a gosto
- 1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente picada finamente
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de chá de sal
Para a Montagem:
- 4 folhas de Rap10 Tradicional
- 1 colher de sopa de Maionese Hellmann’s
- 1 colher de sopa de Ketchup Hellmann’s Tradicional
Modo de Preparo
Preparando a Carne:
- Refogar os Aromáticos:
- Em uma panela, aqueça 2 colheres de sopa de óleo em fogo médio.
- Adicione 1/2 cebola picada e refogue até ficar transparente.
- Acrescente 2 dentes de alho picados e refogue por mais 1 minuto.
- Adicionar a Carne:
- Adicione 300 gramas de carne moída de patinho à panela.
- Tempere com 1 colher (café) de pimenta chili em pó ou pimenta dedo-de-moça picada e 1 colher de chá de sal.
- Cozinhe até que a carne esteja dourada e completamente cozida. Reserve.
Preparando o Guacamole:
- Preparar os Abacates:
- Corte 2 abacates ao meio, retire o caroço e a polpa com uma colher.
- Coloque a polpa em uma tigela e amasse com um garfo até obter uma consistência cremosa.
- Misturar os Ingredientes:
- Adicione 1/2 cebola pequena picada finamente, 1 tomate sem semente picado em cubinhos pequenos, folhas de coentro fresco picadas a gosto, e 1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente picada finamente.
- Tempere com o suco de 1/2 limão e 1 colher de chá de sal.
- Misture bem todos os ingredientes. Reserve.
Montagem:
- Preparar as Folhas de Rap10:
- Aqueça 4 folhas de Rap10 Tradicional conforme as instruções da embalagem.
- Adicionar os Condimentos:
- Espalhe 1 colher de sopa de Maionese Hellmann’s e 1 colher de sopa de Ketchup Hellmann’s Tradicional sobre cada folha de Rap10.
- Adicionar a Carne e o Guacamole:
- Distribua a carne moída preparada sobre as folhas de Rap10.
- Adicione uma generosa quantidade de guacamole sobre a carne.
- Finalizar e Servir:
- Dobre as folhas de Rap10 ao meio ou enrole como preferir.
- Sirva imediatamente.
Desfrute dessa deliciosa combinação de carne bem temperada e guacamole fresco, tudo envolto em uma folha de Rap10, perfeito para uma refeição rápida e saborosa!