DOCE DE LEITE CREMOSO DE PANELA

Nesta deliciosa receita de Doce de Leite de Panela, você pode esperar um doce cremoso e saboroso, perfeito para ser utilizado como recheio de rocamboles ou até mesmo para cobrir bolos.O melhor de tudo é que é uma receita rápida e fácil de fazer, ideal para aqueles momentos em que você precisa de uma sobremesa deliciosa em pouco tempo.Não é necessário o uso de panela de pressão, o que torna essa receita ainda mais acessível para todos.Uma dica para obter o ponto certo do doce de leite é observar sua cor: quando estiver com um tom mais escuro, semelhante ao de brigadeiro, é sinal de que já está pronto.Para fazer essa verificação, basta pegar um pouco do doce com uma colher e jogá-lo sobre o próprio doce na panela.Se não afundar, esse é o ponto ideal.Outra variação interessante seria utilizar esse doce de leite como complemento para outras receitas, como cobertura para sorvetes, tortas ou mesmo como acompanhamento para frutas.A versatilidade desse doce permite que você explore diferentes combinações e sabores.Experimente e surpreenda-se com essa delícia!Agora que você já sabe todos os detalhes para fazer o Doce de Leite de Panela perfeito, não perca tempo e coloque as mãos na massa.Tenho certeza de que você vai adorar esse doce saboroso e cremoso.Aproveite para experimentar diferentes variações e compartilhe suas criações conosco.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 75 ml de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

1. Coloque o açúcar na panela e deixe derreter.
2. Adicione a margarina e deixe derreter.
3. Adicione o leite e o leite condensado, mexendo sempre.
4. Continue mexendo até a mistura começar a engrossar e mudar de cor.
5. Para verificar se está no ponto, pegue um pouco da mistura com uma colher e jogue por cima do doce. Se não afundar, está no ponto.
6. Despeje o doce em um recipiente e deixe esfriar.