Mousse de uva com Tang

Ingredientes

• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 sachê de suco em pó Tang de uva

Como fazer mousse de uva com Tang

1. Coloque primeiro as duas caixinhas de creme de leite para que o leite condensado não grude nas laterais do liquidificador. Agora coloque o suco em pó e o leite condensado;
2. Bata por 2 minutos para que fique bem misturado e aerado. Pode ser em uma batedeira também, o resultado é o mesmo. A mousse fica com uma cor linda;
3. Coloque em uma travessa pequena ou em pirex individuais e leve para o freezer por 1 hora ou pelo menos 3 horas na geladeira. Está pronto essa delícia de mousse de uva com Tang.

Sem fogão, sem forno, sem liquidificador, apenas bater no liquidificador ou batedeira e levar para gelar.

Você pode misturar na mão com uma colher mesmo, mas o liquidificador é mais prático e deixa a mousse aerada.

Você vai ver como a cor vai ficando linda, um roxo claro, e a mousse bem cremosa e brilhante.

É assim que é feita o mousse de uva com Tang. Apenas 3 ingredientes: creme de leite, leite condensado e suco Tang.

O resultado é uma mousse aerada e cremosa. Você pode adicionar gelatina incolor para deixar mais consistente, como já vi em outras receitas, mas eu não vi necessidade disso.

Não é todos os dias que temos uvas frescas em casa, mas um pacotinho de suco em pó é baratinho e dura muito tempo guardado, então vamos aproveitar e fazer uma sobremesa deliciosa.

Você pode brincar e fazer duas mousses, uma com cada sabor e criar duas camadas numa travessa, taça ou até mesmo em copinhos para vender e faturar.

Com ingredientes que você encontra facilmente para comprar ou até mesmo já tem em casa, você faz essa mousse de uva com Tang em menos de 5 minutos.

O Tang já é tão conhecido que nem precisa dizer que é um suco em pó.

Quem lembra das propagandas antigas? Olha essa de 1995.

Para aprimorar sua receita de Mousse de Uva com Tang, aqui estão algumas dicas que podem adicionar mais sabor e textura ao seu doce:

1. Escolha de Uvas Frescas:

• Opte por uvas frescas e maduras para um sabor mais autêntico. Lave e retire as sementes antes de usar.

2. Adoçante Natural:

• Utilize açúcar ou mel como adoçante em vez de depender exclusivamente do Tang, para equilibrar os sabores e não tornar a sobremesa excessivamente doce.

3. Mistura com Suco Natural:

• Combine o Tang com suco natural de uva para um sabor mais intenso e realçado.

4. Cuidado com a Quantidade de Tang:

• Evite excesso de Tang para não comprometer a consistência da mousse. Experimente e ajuste conforme seu gosto pessoal.

5. Textura com Gelatina:

• Adicione uma pequena quantidade de gelatina incolor para garantir uma textura mais firme à mousse.

6. Creme de Leite Fresco:

• Utilize creme de leite fresco para uma mousse mais leve e cremosa. Bata até atingir picos suaves antes de incorporar aos outros ingredientes.

7. Toque de Limão:

• Acrescente um pouco de suco de limão à mistura para realçar os sabores e proporcionar uma nota cítrica refrescante.

8. Camadas de Uvas Inteiras:

• Introduza uvas inteiras ou cortadas ao meio na mousse para surpreender com explosões de sabor e textura.

9. Decoração com Uvas:

• Decore a parte superior da mousse com uvas cortadas ou inteiras para uma apresentação elegante.

10. Montagem em Taças Individuais:

• Sirva a mousse em taças individuais para uma apresentação mais sofisticada.

11. Resfriamento Adequado:

• Permita tempo suficiente para que a mousse resfrie e firme antes de servir.

12. Adaptação para Sobremesa Gelada:

• Transforme a receita em uma sobremesa gelada colocando na geladeira por mais tempo ou até mesmo congelando.

13. Ajuste de Consistência:

• Se desejar uma mousse mais firme, adicione mais gelatina. Se preferir mais leve, reduza a quantidade de gelatina.

14. Experimentação com Outros Sabores de Tang:

• Explore diferentes sabores de Tang para criar variações únicas de mousse.

15. Sorvete de Mousse de Uva

• Leve a mousse para o freezer e você terá um delicioso sorvete caseiro bem cremoso.