Pão de beterraba você não imagina o sabor e depois não consegue esquecê-lo de tão gostoso

Agora teremos a oportunidade de desbravar um prato diferente e colorido, o delicioso e saudável Pão de Beterraba.Este pão é uma alternativa excelente para aqueles que buscam uma opção nutricionalmente rica para compor seu café da manhã ou lanche da tarde.A beterraba, o ingrediente principal, confere ao pão uma cor vibrante, tornando-o não só delicioso ao paladar, mas também atraente aos olhos.Pode ser um pouco desafiador imaginar a combinação de beterraba e pão, mas esta receita deseja subverter as nossas expectativas mais comuns e nos surpreender com a suavidade e o sabor inigualável do resultado final.No processo de preparação, uma infusão de fermento biológico seco e farinha de trigo é preparada em formato de "mingauzinho", com a adição parcial dos 300ml de água.Esta etapa, pertencente à criatividade da nossa receita, contribui para a textura leve e arejada do pão.A beterraba é incorporada juntamente com açúcar, sal e óleo em um liquidificador, deixando uma bela mistura roxa que tornará nosso pão adoravelmente róseo e deliciosamente doce.Este método de preparação rápido e prático com certeza atenderá às expectativas daqueles que procuram por receitas simples porém surpreendentes.Acreditem, este pão de beterraba promete fazer história na sua cozinha e encantar o paladar dos que o provarem.Fica a dica para você, que procura por pratos originais e nutritivos.

Ingredientes

• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 colher de fermento biológico seco
• 300 ml de água
• 1 beterraba média (aproximadamente 250 gramas)
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher de café de sal
• 5 colheres de óleo
• 600g de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro

Modo de preparo

1. Misture duas colheres de farinha de trigo e o fermento biológico seco com um pouco de água para formar um “mingau”. Reserve.
2. No liquidificador, coloque a beterraba, o restante da água, o açúcar, o sal e o óleo. Bata até ficar homogêneo.
3. Volte para a mistura de farinha e fermento, que deve ter começado a crescer, e adicione o conteúdo do liquidificador.
4. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre. A quantidade de farinha será a suficiente para chegar ao ponto da massa, que é quando ela não gruda mais nas mãos.
5. Adicione o ovo inteiro e continue mexendo até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
6. Transfira a massa para uma superfície limpa e sove por cerca de 3 a 4 minutos, adicionando mais farinha de trigo se necessário.
7. Deixe a massa descansar por cerca de 20 a 25 minutos.
8. Após o descanso, retire o ar da massa e divida-a em duas partes. Com a ajuda de um rolo, estique cada parte da massa e enrole formando dois pães.
9. Coloque os pães em uma assadeira e deixe descansar novamente até dobrarem de tamanho.
10. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que estejam dourados.
11. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.