Pudim assim, você ainda não viu, depois que fizer uma vez, vai querer fazer sempre

Descubra uma versão surpreendente de pudim que certamente vai encantar o paladar de todos: o pudim de sorvete! Com uma receita prática e deliciosa, esse doce irresistível é perfeito para refrescar nos dias quentes ou surpreender em qualquer ocasião. Feito com ingredientes simples e com um passo a passo descomplicado, este pudim é uma sobremesa que promete conquistar corações e deixar aquele gostinho de quero mais. Prepare-se para se deliciar com uma textura cremosa e um sabor irresistível que vai te fazer querer repetir sempre.

Experimente uma sobremesa fácil de fazer, mas com um resultado incrível: o pudim de sorvete vai te surpreender desde o momento em que você começar a prepará-lo. Com a combinação perfeita de ingredientes e um toque especial de caramelo, este pudim é uma verdadeira explosão de sabores que vai agradar a todos os gostos. Ideal para ser servido após as refeições ou como uma opção refrescante nos dias de calor, essa receita vai se tornar um sucesso em sua casa. Não perca a oportunidade de experimentar essa delícia e encantar sua família e amigos com um pudim de sorvete irresistível e memorável.

Ingredientes:

– 400 ml de leite
– 2 colheres de sopa de amido de milho
– 5 colheres de sopa de leite em pó
– 400 g de creme de leite
– 395 g de leite condensado
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de água

Modo de preparo:

1. Em uma panela, adicione o leite e o amido de milho. Misture bem, com o fogo desligado.
2. Acrescente o leite em pó, o creme de leite e o leite condensado. Misture bem.
3. Ligue o fogo em temperatura média e continue mexendo até que a mistura comece a engrossar.
4. Quando atingir o ponto de engrossar, desligue o fogo e cubra a panela com plástico para evitar a formação de uma película. Deixe esfriar.
5. Em outra panela, adicione o açúcar e misture até que derreta e se transforme em caramelo.
6. Adicione a água ao caramelo e continue mexendo até que fique liso e brilhante.
7. Despeje o caramelo em uma travessa.
8. Despeje a mistura do pudim sobre o caramelo na travessa.
9. Leve ao congelador até que endureça.
10. Se preferir, adicione mais um pouco da calda de caramelo por cima antes de servir.
11. Corte e aproveite o delicioso pudim de sorvete.