Se você tiver TAPIOCA GRANULADA faça AGORA essa RECEITA

Vamos aprender a preparar uma receita deliciosa e versátil com tapioca granulada que é perfeita para acompanhar o seu cafézinho. Essa receita é ideal para diversas ocasiões, seja para um lanche da tarde rápido e saboroso ou até mesmo para servir como opção de café da manhã.

Com ingredientes simples como leite, queijo, ovos e manteiga, você poderá se deliciar com esse quitute incrível que agrada a toda a família. Fique atento aos detalhes para alcançar a consistência perfeita da massa e desfrutar de um pão de queijo caseiro macio por dentro e crocante por fora.

Prepare-se para experimentar uma verdadeira explosão de sabores com essa receita de pão de queijo feito com tapioca granulada. Além de ser uma opção prática e deliciosa para qualquer momento do dia, essa receita irá conquistar o seu paladar com sua textura macia e sabor irresistível.

Seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde caprichado ou até mesmo para receber visitas, essa receita promete ser um sucesso garantido.

Acompanhe as instruções atentamente e delicie-se com o resultado final de um pão de queijo único e saboroso, perfeito para ser apreciado com um café fresquinho.

Ingredientes:

– 250g de tapioca granulada
– 250ml de leite fervendo
– 1 colher de chá de manteiga ou margarina
– 1 colher de sobremesa rasa de sal (aproximadamente 8g)
– 200g de queijo minas padrão
– 2 ovos
– 100ml de leite (caso necessário)

Modo de preparo:

1. Hidrate a tapioca granulada em 2 copos americanos de leite fervendo. Deixe-a hidratando por cerca de 10 a 15 minutos, até que esteja fria e bem firme.
2. Adicione a manteiga, o sal e misture bem.
3. Acrescente o queijo minas padrão e os ovos inteiros. Misture até obter uma massa com consistência de massa de pão de queijo.
4. Se a massa estiver muito seca, adicione mais 100ml de leite.
5. Unte uma forma com altura de 3cm e diâmetro de 23cm.
6. Espalhe a massa na forma e coloque-a dentro de outra forma para evitar vazamentos de óleo durante o cozimento.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourada.
8. Deixe a receita esfriar um pouco antes de provar.
9. Sirva acompanhada de um café.