A SOBREMESA MAIS FÁCIL QUE VOCÊ VAI FAZER | TORTELETE COM APENAS 3 INGREDIENTES
"Aprenda com Gabriel Freitas a fazer a sobremesa mais fácil de todas! Uma deliciosa tortelete que requer apenas 3 ingredientes. Simples e irresistível!"
- Publicado: 17/07/2024
- Atualizado: 10/08/2024: 01 00
- Por: Marcelo Henrique
Estão prontos para uma receita deliciosamente simples e capaz de deixar qualquer um com água na boca?Hoje, a aventura nos fogões será com uma receita de sobremesa que usa apenas três ingredientes e se transforma em uma verdadeira delícia.Além disso, o sabor é tão incrível que tornará a sobremesa um sucesso na sua casa, então, fique pronto para receber muitos elogios.Essa sobremesa, que pode ter diversos nomes dependendo da região em que você mora, leva ingredientes básicos como farinha de trigo, manteiga, e é claro, o queridinho de todos, o leite condensado.A massa, que serve como base para essa delícia, leva apenas farinha de trigo tradicional e manteiga.O ponto certo da massa é quando ela não gruda mais nas mãos, o que pode ser ajustado adicionando um pouquinho de água se necessário.Esta é uma receita que requer um pouquinho de paciência no preparo, mas acredite, o resultado compensa cada minuto dedicado a ela.
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
- 8 colheres de sopa de manteiga (aproximadamente 150g)
- Água fria (quantidade suficiente para dar o ponto na massa)
- Leite condensado (quantidade suficiente para rechear os torteletes)
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e a manteiga. Comece a misturar com as mãos, apertando a farinha junto com a manteiga. Se precisar, adicione água aos pouquinhos.
- Continue misturando até formar uma massa que não gruda mais nas mãos. Nesse ponto, se você não for fazer os torteletes agora, você pode envolver a massa no plástico filme e levar para a geladeira.
- Para modelar os torteletes, pegue um pedaço de massa de aproximadamente 35 gramas e coloque em uma forminha de alumínio. Comece a apertar e rodar a massa para subir pelas laterais da forminha. Arremate as bordas retirando o excesso de massa.
- Repita o processo com toda a massa. Em seguida, preencha cada tortelete com leite condensado, deixando um pequeno espaço livre na superfície.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos, ou até que o leite condensado ganhe uma cor dourada.
- Ao retirar do forno, deixe esfriar um pouco antes de servir. Se preferir, sirva com uma bola de sorvete por cima.
Vou fazer próximo final de semana