Apenas misture no liquidificador: garantimos, você vai ficar animado para experimentar hoje mesmo

Se você está à procura de uma sobremesa absolutamente deliciosa, fácil de fazer e que envolve nenhuma cocção, você acabou de achar a receita perfeita!

A receita que vamos explorar hoje é para aqueles que amam doces, porém desejam uma opção que seja simples e rápida de fazer.

Com o uso de ingredientes comuns encontrados na maioria das cozinhas, como leite, leite condensado, creme de leite e gelatina incolor, esta receita irá resultar em uma sobremesa saborosa e geladinha.

A grande estrela dessa receita é o suco em pó de abacaxi, que não apenas dá um sabor refrescante, mas também leva a sobremesa a um patamar superior.

Para aqueles que querem experimentar novas versões, está é uma sobremesa extremamente versátil, possibilitando que troquemos o sabor do suco em pó de acordo com nossas preferências.

Sobremesa sem o uso de fogo ou forno, que apenas pede para ser batida no liquidificador e gelada, é uma opção perfeita para impressionar os convidados, para um simples prazer no meio da semana, ou até mesmo para quem deseja ganhar uma renda extra vendendo doces.

Ingredientes

• 300 ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
• 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
• Suco em pó de abacaxi (ou outro sabor de sua preferência)
• 1 pacote de gelatina incolor (12 gramas)
• Coco ralado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

1. No copo do liquidificador, adicione o leite, o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó.
2. Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções do fabricante e adicione ao liquidificador.
3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura em uma forma (utilizei uma de 2 litros com furo no meio).
5. Leve à geladeira por cerca de duas horas, ou até que fique firme.
6. Após o tempo necessário, passe uma faquinha nas laterais e no centro da forma para ajudar a desenformar.
7. Vire a forma sobre um prato grande (ou outra superfície plana) e espere a sobremesa soltar.
8. Finalize decorando com coco ralado, se desejar.