Bolinho de chuva para quando não se tem todos os ingredientes, fica sequinho e delicioso

Experimente esta receita simplificada de bolinho de chuva com apenas três ingredientes. Perfeito para um lanche rápido e delicioso!
- Publicado: 24/01/2025
- Atualizado: 24/01/2025: 16 10
- Por: Denise
Bolinho de chuva é uma daquelas receitas que trazem nostalgia e conforto, perfeita para acompanhar um chá quente ou café durante um dia chuvoso. Tradicionalmente feito com uma massa frita e polvilhada com açúcar e canela, este lanche é amado por crianças e adultos.O que torna esta receita de bolinho de chuva particularmente especial é sua simplicidade. Com apenas três ingredientes - farinha com fermento, açúcar e água - você pode criar uma versão deliciosa dessa guloseima clássica. É ideal para quando você não tem todos os ingredientes tradicionais à mão.A farinha com fermento, ingrediente-chave desta receita, é uma invenção incrível para os cozinheiros. Contém o fermento em proporções exatas, economizando tempo e garantindo que os bolinhos sejam perfeitamente leves e macios.Este bolinho de chuva simplificado é uma maravilha para quem está começando na cozinha ou para quem quer fazer algo rápido e saboroso. É uma maneira incrível de desfrutar de um dos bolinhos mais desejados para comer com café, com facilidade e sem complicações.
Ingredientes:
- 700 gr de farinha com fermento
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- Água até dar o ponto na massa
Como Fazer:
- Em uma tigela grande, misture a farinha com fermento e o açúcar.
- Adicione água aos poucos, mexendo bem, até atingir a consistência de massa mole, mas não líquida.
- Aqueça óleo suficiente para fritar em uma panela funda ou frigideira.
- Usando duas colheres, forme pequenos bolinhos da massa e coloque cuidadosamente no óleo quente.
- Frite os bolinhos até dourarem, virando-os para que dourem por igual.
- Retire do óleo e escorra em papel toalha.
- Polvilhe com mais açúcar, se desejar, e sirva quente.
Este bolinho de chuva simplificado é uma prova de que você não precisa de uma longa lista de ingredientes para criar algo delicioso e reconfortante. Com sua textura leve e seu sabor doce, é uma opção perfeita para um lanche rápido ou uma refeição especial com amigos e família.
Redescubra a alegria da culinária simples e desfrute destes bolinhos que têm sido uma parte querida das memórias de infância de muitas pessoas. Esta receita é uma forma criativa de aproveitar o que você tem na despensa e ainda criar algo incrivelmente saboroso.
Bem simples e prática. Gostei da receita. Vou experimentar!
Sem ovos?? 🤔
Eu faço sem ovo mesmo. Uso leite vegetal pois aqui tem alergertico a leite e ao ovo…. Fica uma delícia.. quem come não percebe que falta o ovo e o leite de vaca.
Nao vai ovos nem leite???????
Amo esses bolinhos.
Amo esses bolinhos.
Faço direto essa receita realmente fica uma delícia, porém eu deixo a massa no ponto firme e mais fácil na hora que fritar
Rvou Fazer agora c ovos
Meu bolinho sempre fica achatado e cru no meio, alguma dica pra isso nao acontecer?🥺
Coloco meia colher de vinagre. Fica sequinho.
Na massa ou no óleo?
Valeu pela a dica 😁
Não deixe o óleo muito quente e a massa muito mole isso influência no resultado final.
Parece bem interessante.Vou fazer,depois retorno.Agradecida
Muito bom eu já fiz 👏👏👏
Quero fazer só a metade da certo?
Uma delícia!
E quem não tiver a farinha com fermento só a sem e estiver sem o fermento tbm, da pra fazer?
Sem o fermento, não fica igual..já fiz e não deu certo
Oi, da sim! Eu faço com farinha de trigo comum e depois acrescento o fermento e não altera em nada.
Com certeza e essa quantidade aí de farinha da pra um batalhão tem que ter muita gente pra comer
Essa versão de bolinhos de chuva me lembra quando minha avó fazia principalmente naqueles dias chuvoso amei..
Massa sem fermento não e bom pois o bolinho fica borrachudo.
Sim, se você tiver ovo!
Ou não vai crescer e, vai virar uma massinha dura!
Ovo só cresce quando virá pintinho, p que faz crescer a massa é indubitavelmente o fermento.
Olá Elaine, nesse caso você adiciona uma colher (de sopa) de fermento para bolo. Espero que você goste ❤❤