BRIGADEIRO RECHEADO COM KITKAT

Ingredientes:

- Massa de brigadeiro (40g por unidade) - Chocolate Kit Kat - Confeito granulado (quantidade desejada)

Modo de preparo:

1. Porcione pedaços de massa de brigadeiro de 40g cada.
2. Abra a massa formando um cilindro e achate um pouco.
3. Coloque um pedaço de Kit Kat no centro da massa.
4. Feche a massa para cobrir o Kit Kat, formando um brigadeiro recheado.
5. Modele o brigadeiro no formato de cilindro.
6. Passe o brigadeiro no confeito granulado ou no que preferir.
7. Repita o processo com os demais pedaços de massa.
8. Os brigadeiros de Kit Kat estão prontos para serem vendidos.
9. O peso final de cada unidade é de aproximadamente 67g, sendo 40g de massa, 10,3g de Kit Kat e 16,6g de confeito.
10. A receita rende 10 unidades de brigadeiro de Kit Kat.

 

Armazenamento

Claro! Aqui estão algumas dicas sobre como armazenar o brigadeiro recheado com KitKat de forma adequada:

1. **Armazenamento**: Após modelar e decorar os brigadeiros, armazene-os em recipientes herméticos. Isso ajudará a manter a frescura e a textura do doce por mais tempo.

2. **Refrigeração**: Se o clima estiver muito quente, é recomendável armazenar os brigadeiros na geladeira para evitar que o chocolate derreta. Certifique-se de que o recipiente esteja bem fechado para evitar a absorção de odores da geladeira.

3. **Validade**: O brigadeiro recheado com KitKat pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias. Se necessário, você também pode congelar os brigadeiros por até um mês. Para descongelar, basta deixá-los em temperatura ambiente por algumas horas ou na geladeira de um dia para o outro.

Lembrando que é importante informar aos consumidores sobre essas instruções de armazenamento para garantir a qualidade do produto.