Brownie Low Carb: Rápido, Sem Ovo, Sem Glúten e Sem Leite em 2 Minutos!
Créditos Atribuídos: MARIA AMÉLIA DRUMMONDDesfrute de um brownie rápido e saudável, sem glúten e sem lactose, pronto em apenas 2 minutos! Esta receita low carb e rica em proteínas é perfeita para satisfazer seus desejos por doces de forma nutritiva.
- 14/04/2024
- 13/04/2024: 18 54
- Por: Marcelo Henrique
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas (20g)
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100% (10g)
- 1 medida cheia de adoçante stévia 100% ou 1 colher de sopa de xilitol/eritritol
- 1/2 colher de chá de fermento químico (2g)
- 2 colheres de sopa de leite de coco (30ml)
- 1 colher de sopa de whey protein (10g) - opção vegana
- 1/2 colher de sopa de cacau em pó 100% (5g)
- 1 medida rasa de adoçante stévia 100% ou 1/2 colher de sopa de xilitol/eritritol
- 4 colheres de sopa de água (60ml)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o adoçante stévia, e o fermento químico.
- Adicione o leite de coco à mistura e mexa até obter uma massa espessa e homogênea.
- Transfira a massa para um potinho pequeno e leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos, até que o brownie esteja firme.
- Enquanto o brownie esfria, prepare a calda proteica: misture o whey protein, o cacau em pó, o adoçante stévia e a água em uma tigela até obter uma consistência cremosa.
- Fure o brownie com um garfo e despeje a calda proteica por cima.
- Sirva e aproveite seu brownie low carb delicioso em poucos minutos!
Desfrute de um brownie irresistível e saudável com esta receita rápida e prática. Este brownie é perfeito para quem busca opções deliciosas e nutritivas, sem glúten, sem lactose e com baixo teor de carboidratos. Com ingredientes simples e sem a necessidade de ovos, você pode desfrutar de um doce satisfatório em apenas alguns minutos.
A combinação de farinha de amêndoas e cacau em pó proporciona uma textura rica e saborosa, enquanto o leite de coco adiciona umidade e maciez à massa. O fermento químico garante uma leveza perfeita, resultando em um brownie que derrete na boca. A calda proteica, feita com whey protein e cacau em pó, adiciona um toque extra de sabor e nutrientes, tornando esta sobremesa ainda mais especial.
Este brownie também é uma escolha inteligente para aqueles que seguem uma dieta low carb ou têm restrições alimentares. Com apenas alguns passos simples, você pode desfrutar de um brownie delicioso e nutritivo, pronto para ser apreciado a qualquer momento do dia.