Como criar um pudim sem forno: uma sobremesa única, elegante

Desvendamos para vocês uma receita extraordinária, apresentando o nosso pudim que não vai no forno.Este é um prato que irá surpreender os paladares, trazendo uma mistura de sabores que irão despertar os seus sentidos.Esta receita de pudim é uma alternativa inovadora para aqueles dias em que procuramos algo delicioso para saborear, mas não queremos passar longas horas na cozinha.Com sua textura suave e sabor irresistível, é uma maravilha para todos os amantes de doces.O mais incrível desta receita é a sua simplicidade e praticidade.Sem a necessidade de forno, elaborei um delicioso e sofisticado pudim que vai deixar todos deslumbrados.Ideal para oferecer em uma ocasião especial ou apenas para desfrutar de uma sobremesa após uma refeição agradável.Aguardamos ansiosamente para acompanhar as suas criações e experiências nesta jornada culinária.

Ingredientes

Calda

– 1 xícara (200 ml) de açúcar
– 50 ml de água

Mistura

– 800 ml de leite integral
– 1 caixinha de leite condensado
– 2 pacotinhos de gelatina incolor

Forma de 20 cm de diâmetro por 7 cm de altura.

Modo de Preparo

Calda

1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo.
2. Mexa ocasionalmente até que o açúcar derreta completamente e forme um caramelo. Tenha cuidado para não queimar.
3. Adicione 50 ml de água com cuidado, pois pode espirrar. Mexa até que a água se incorpore ao caramelo.
4. Despeje o caramelo na forma de 20 cm de diâmetro por 7 cm de altura e deixe esfriar.

Mistura

1. Em um liquidificador, bata o leite condensado com o leite integral até obter uma mistura homogênea.
2. Dissolva os dois pacotinhos de gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
3. Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite e leite condensado e bata bem para incorporar.
4. Despeje a mistura na forma sobre o caramelo já frio.

Finalização

1. Leve à geladeira e deixe até endurecer, o que deve levar algumas horas.
2. Para desenformar, se necessário, aqueça o fundo da forma na boca do fogão por cerca de 3 segundos para soltar o caramelo.

Servir

1. Desenforme cuidadosamente e sirva seu delicioso pudim.

Este passo a passo garante que você consiga preparar uma sobremesa deliciosa e impressionante de maneira prática e eficiente.