COMO FAZER ARROZ DOCE CREMOSO? RECEITA FÁCIL, ECONÔMICA E RÁPIDA #horadogrude

Arroz Doce Cremoso: Receita Fácil e Saborosa para Festas Juninas

Uma das sobremesas mais tradicionais e queridas nas festas juninas é o arroz doce cremoso, que remete aconchego e sabor de infância em cada colherada.

Com uma combinação de ingredientes simples, como leite integral, leite de coco, canela e cravo, o arroz doce ganha uma textura cremosa e um aroma delicado que fará sucesso entre os seus convidados.

Ideal para ser servido quente, morno, frio ou gelado, essa sobremesa versátil promete agradar a todos os paladares, trazendo o sabor das tradições juninas para a sua mesa.

Prepare o Arroz Doce Cremoso com Dicas Especiais e Criatividade na Cozinha

Ao seguir o passo a passo para preparar o arroz doce cremoso, você descobrirá dicas e truques para garantir que a sua sobremesa fique perfeita em termos de sabor e consistência. Além da infusão do leite com especiarias, que proporciona um toque extra de sabor, aprenderá a controlar o ponto de cozimento do arroz para obter a cremosidade desejada.

Seja para uma festa junina, um encontro em família ou simplesmente para um momento de doçura, o arroz doce cremoso é a escolha ideal. Deixe-se encantar pela magia dessa receita clássica e delicie-se com o conforto e o prazer que cada colherada proporciona.

Ingredientes:

– 1 xícara de leite integral
– 200 ml de leite de coco
– 1 pedaço de canela em pau
– 3 cravos
– 1 xícara de arroz branco (tipo agulhinha)
– 1 1/2 xícara de água
– 1/2 xícara de açúcar
– Pitada de sal

Modo de preparo:

1. Em uma leiteira ou panela, coloque o leite integral, o leite de coco, a canela em pau e os cravos. Leve ao fogo baixo e misture até ficar morninho. Desligue o fogo e deixe o líquido infusionar.
2. Em outra panela, coloque o arroz e a água. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até secar, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.
3. Quando o arroz estiver seco, adicione um pouco do líquido da infusão (sem os cravos e a canela), o açúcar e o sal. Misture bem.
4. À medida que o arroz for secando, adicione mais líquido da infusão, sempre misturando para não grudar no fundo da panela. Continue adicionando líquido e misturando até o arroz ficar cremoso e cozido.
5. Experimente o arroz para verificar o ponto de cozimento e a doçura. Se necessário, adicione mais açúcar.
6. Transfira o arroz para um prato ou travessa e decore com canela em pó.
7. Deixe esfriar completamente e, em seguida, armazene em recipiente bem fechado na geladeira.
8. Se desejar, aqueça o arroz doce na panela com um pouco de leite antes de servir para recuperar a cremosidade.

Aproveite essa deliciosa sobremesa de arroz doce cremoso!