Como fazer mandioca cremosa de forno com carne seca, desse jeito você nunca viu!

Ingredientes

• Azeite
• 1 Cebola picada
• 2 Dentes de alho picados
• 1 Tomate picado
• 400 g de Carne seca desfiada Swift
• 3 Colheres de sopa de Molho sugo Swift
• 100 ml de Água
• Mix de pimentas
• Salsinha e Cebolinha a gosto
• 2 Colheres de sopa de Manteiga
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 500 g de Mandioca cozida e amassada
• Sal
• 400 g de Creme de leite
• 1 Colher de sopa de Fermento em pó
• Mussarela fatiada a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela adicione um pouco de azeite, uma cebola picada, dois dentes de alho picados e deixe fritar.
2. Depois acrescente um tomate picado.
3. Em seguida acrescente 400 g de carne seca desfiada Swift e misture.
4. Adicione três colheres de sopa de molho sugo Swift, 100 ml de água, mix de pimentas e misture novamente.
5. Finalize com salsinha e Cebolinha a gosto.
6. Em outra panela adicione duas colheres de sopa de manteiga e deixe derreter.
7. Acrescente uma cebola picada, três dentes de alho picados.
8. Agora adicione 500 g de mandioca cozida e amassada e misture bem.
9. Depois acrescente sal, 400 g de creme de leite e misture novamente.
10. Por fim adicione uma colher de sopa de fermento em pó.
11. Na travessa adicione metade do purê de mandioca e espalhe bem.
12. Depois acrescente o recheio de carne seca.
13. Finalize com o purê de mandioca.
14. Adicione mussarela fatiada a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 15 minutos.

Dicas para Variar na Receita

• Aqui estão algumas dicas para variar a receita:
• 1. Trocar a Carne Seca: Se você não é um fã de carne seca, pode substituí-la por outro tipo de proteína, como frango desfiado, camarão ou até mesmo soja para uma opção vegetariana.
• 2. Adicionar Legumes: Adicione pimentões coloridos, azeitonas ou milho para incorporar mais vegetais na receita e dar uma variedade de texturas.
• 3. Trocar o Creme de Leite: Se você está buscando uma opção mais saudável, pode substituir o creme de leite por um creme de leite vegetal ou iogurte natural.
• 4. Usar Outros Queijos: Ao invés de musarela, você pode tentar outros queijos, como cheddar, gouda, ou um mix de queijos para um sabor diferente.
• 5. Adicionar Temperos Exóticos: Experimente com diferentes especiarias e ervas para mudar o sabor, como páprica defumada, curry ou até mesmo um pouco de pimenta caiena para um toque picante.
• 6. Versão Vegana: Para uma versão vegana desta receita, pode substituir a carne seca por lentilhas ou grão de bico, a manteiga por margarina vegana, o creme de leite por creme de leite de soja e a musarela por queijo vegano.

Estamos prestes a embarcar em uma jornada saborosa com a mandioca cremosa de forno com carne seca, um prato que fará seus sentidos despertarem e sua boca encher de água.

Este prato lhe proporcionará uma incrível experiência gastronômica, uma vez que é recheado com a deliciosa e suculenta carne seca da Swift, saborosamente desfiada e misturada com uma variedade de ingredientes saborosos como um toque de alho e cebola, um suculento tomate picado e o aroma inigualável de salsinha e cebolinha frescas.

Entrando nos detalhes do preparo da mandioca, podemos esperar um resultado final divinamente cremoso e aveludado.

Este incrível purê de mandioca é enriquecido com manteiga derretida, cebola e alho, todo este conjunto de sabores é abrilhantado pela adição de creme de leite.

Uma camada de queijo mussarela adicionada antes de colocar no forno preaquecido traz uma finalização perfeita ao prato.

Seja para um almoço aconchegante no fim de semana ou para impressionar em um jantar especial, esta receita de mandioca cremosa de forno com carne seca será o destaque da refeição.