Delicie-se com um Pão Caseiro Simples e Fofinho – A Cuca que Todos Amam em Casa!
Surpreenda sua família com o sabor incomparável de um pão caseiro simples e fofinho. Esta cuca irresistível combina a tradição da receita com a praticidade da preparação. Siga o passo a passo fácil e delicie-se com a textura macia e o sabor inigualável. Faça deste pão a estrela do seu café da manhã e deixe todos em casa apaixonados por essa delícia culinária.
- Publicado: 31/01/2024
- Atualizado: 31/01/2024: 16 57
- Por: Marcelo Henrique
Ingredientes:
- 1 sachê de fermento seco (10g)
- 200ml de água
- 4 colheres de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 2 ovos
- 1 colherzinha de sal
- 500g de farinha de trigo
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, dissolva o fermento seco na água morna e adicione 1 colher de açúcar. Deixe descansar por 5 minutos até formar uma espuma.
- Adicione a margarina, os ovos, o restante do açúcar e o sal. Misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente, até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa em uma superfície enfarinhada por aproximadamente 10 minutos, até ficar macia e elástica.
- Cubra a massa e deixe-a descansar em um local aquecido por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Enquanto a massa descansa, prepare a farofa misturando açúcar, farinha de trigo e margarina até formar uma textura de migalhas.
- Após o descanso, divida a massa em duas partes e modele dois pães. Coloque em formas untadas.
- Espalhe a farofa sobre os pães e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou até dourar.
Curiosidades:
- Fermento Seco: O fermento seco não apenas faz a massa crescer, mas também adiciona uma textura leve ao pão, tornando-o mais fácil de digerir.
- Farinha de Trigo: Rica em fibras e nutrientes, a farinha de trigo é a base tradicional para pães caseiros, proporcionando estrutura e maciez.
- Açúcar na Massa: Além de conferir um toque doce, o açúcar ajuda a ativar o fermento e contribui para a caramelização da crosta durante o cozimento.
- Farofa Crocante: A farofa não só acrescenta uma camada crocante ao pão, mas também adiciona um contraste de texturas, elevando a experiência gustativa.
- Ovos na Massa: Os ovos não apenas enriquecem a massa com proteínas, mas também contribuem para a maciez e a cor dourada do pão.
Benefícios dos Ingredientes:
- Fermento Seco: Promove a digestão saudável e é uma fonte de vitaminas do complexo B.
- Farinha de Trigo: Fornece fibras essenciais, promove a saúde digestiva e oferece energia sustentável.
- Açúcar na Massa: Adiciona energia rápida e, em moderação, traz um toque de sabor à receita.
- Farofa Crocante: Oferece uma experiência sensorial única, estimulando o paladar com sua textura crocante.
- Ovos na Massa: Ricos em proteínas, vitaminas e minerais, os ovos são fundamentais para a construção muscular e a saúde geral.
Prepare-se para uma experiência única com este irresistível pão caseiro. A combinação perfeita de ingredientes, desde o fermento seco até a farinha de trigo, resulta em uma massa macia e fofinha que vai conquistar todos em casa. A farofa crocante adiciona um toque de doçura, tornando este pão uma escolha deliciosa para o café da manhã ou lanche. Com cada mordida, você será transportado para o aconchego da cozinha caseira, onde o aroma de pão fresco permeia o ar.
Surpreenda sua família com o sabor incomparável de um pão caseiro simples e fofinho. Esta cuca irresistível combina a tradição da receita com a praticidade da preparação. Siga o passo a passo fácil e delicie-se com a textura macia e o sabor inigualável. Faça deste pão a estrela do seu café da manhã e deixe todos em casa apaixonados por essa delícia culinária.