Descubra o Segredo: Sobremesa de Chocolate Simples e Irresistível!
Descubra um bolo de chocolate irresistível, com textura cremosa e crocante de amendoins torrados e chantilly. Prepare esta delícia em casa rapidamente e encante-se com o sabor único do chocolate derretido.
- Publicado: 04/07/2024
- Atualizado: 16/07/2024: 17 08
- Por: Denise
Prepare-se para uma experiência culinária irresistível com nossa receita de chocolate exclusiva.Imagine o aroma tentador de chocolate derretido combinado com a cremosidade do chantilly e a crocância dos amendoins torrados.Essa é a promessa do nosso bolo de chocolate, uma delícia que vai além do sabor comum.Esta receita tem uma história de encanto e simplicidade.
Inspirada na paixão por sobremesas caseiras, foi desenvolvida para capturar os corações (e paladares) de todos os apreciadores de chocolate.
Desde a meticulosa escolha dos ingredientes até o cuidado com cada etapa do processo, cada detalhe foi pensado para garantir um resultado excepcional.
Os benefícios desta sobremesa são inegáveis.
O chocolate, rico em antioxidantes, promove um sabor sensorial único, enquanto o chantilly e os amendoins adicionam uma textura cremosa e crocante.
Cada mordida é uma explosão de sabor, ressaltada pelo contraste dos ingredientes selecionados.
Prepare-se para encantar seus convidados com esta experiência sensorial.
Com um preparo simples e direto, você poderá criar um momento memorável à mesa, onde cada porção revela o cuidado e a paixão pela boa culinária.
Ingredientes:
- 100 g de chocolate branco derretido
- 200 g de chocolate negro derretido
- 200 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 200 ml de chantilly
- 200 g de amendoins torrados
- 100 g de açúcar em pó
- 50 g de creme de queijo
- 30 g de Nutella
- 15 g de gelatina hidratada
- 2 ovos
- 50 g de açúcar
- 30 ml de óleo
- 50 g de farinha
- 20 g de cacau em pó
- 7 g de fermento em pó
- Café solúvel, 10 g
- 8 g de açúcar
- 15 g de mel
- 20 ml de água quente
- 200 ml de leite quente
Modo de Preparo:
- Chocolate Derretido: Derreta o chocolate branco e o chocolate negro separadamente. Reserve na geladeira por 30 minutos.
- Preparação Base: Misture o açúcar, manteiga e chantilly em uma tigela. Deixe esfriar por 20 minutos.
- Montagem: Adicione os amendoins torrados, chantilly, açúcar em pó, creme de queijo, Nutella, gelatina hidratada, ovos, açúcar, óleo, farinha, cacau em pó e fermento em pó em uma forma medindo 15 x 20 cm.
- Forno: Pré-aqueça o forno a 180 °C e asse por 20 minutos.
- Preparação Café: Misture o café solúvel, açúcar, mel e água quente em uma panela pequena. Deixe esfriar por 1 hora.