Experimente esta receita irresistível de sobremesa sem ovos e sem forno: você vai adorar!

Se você quer um doce rápido, fácil, mas ao mesmo tempo sofisticado, apresentamos a receita de um delicioso e versátil creme à base de leite, açúcar e baunilha, que será transformado em uma saborosa sobremesa.

Esta receita não requer habilidades complexas na cozinha, apenas o cuidado e a paciência para obter a consistência ideal.

Esta sobremesa destaca-se por sua textura suave, iniciada com uma base levemente doce, que ganha complexidade com a adição de baunilha em pó.

Além da simplicidade na preparação, esta receita permite diversas variações, deixando espaço para a criatividade do cozinheiro.

Uma vez que o creme estiver pronto e refrigerado, ele pode ser moldado de acordo com a preferência ou a ocasião.

Para finalizar, é sugerido um revestimento de chocolate ao leite derretido e amendoim torrado, ou até mesmo coco ralado – o que confere um toque adicional de luxo e sabor.

Quando bem preparado, este doce beleza, sabor e textura refinada, perfeito para diversas ocasiões especialmente para aqueles momentos em que deseja impressionar.

Ingredientes

• 500 ml de leite
• 80 gramas de açúcar
• 1 colher de chá de baunilha em pó
• 25 gramas de farinha de trigo
• 35 gramas de amido de milho
• 25 gramas de manteiga
• 70 gramas de amendoim torrado
• 125 gramas de chocolate ao leite
• coco ralado seco (opcional)

Modo de preparo

1. Misture bem o leite, açúcar, baunilha em pó, farinha de trigo e amido de milho.
2. Cozinhe em fogo médio, continuando a mexer até engrossar.
3. Assim que as bolhas saírem e engrossarem, retire do fogo.
4. Adicione 25 gramas de manteiga e misture bem.
5. Use um molde (pode ser uma garrafa cortada, copos de vidro ou outros moldes).
6. Guarde na geladeira por 2 a 3 horas.
7. Derreta 125 gramas de chocolate ao leite em água quente.
8. Adicione 70 gramas de amendoim torrado.
9. Finalize com coco ralado seco (se desejar).