Maçã do Amor em Fatias, Cada Mordida Revela o Sabor e Crocância dos Pedacinhos

Agora exploraremos o encantador universo das guloseimas com uma torção inovadora em um clássico amado por todos: a maçã do amor.

Esta não é a maçã do amor tradicional que você encontra nas feiras, mas uma versão criativa que possui apenas dois ingredientes simples e um formato especial que irá surpreender e encantar tanto os pequenos quanto os adultos.

Assim, teremos todos os envolventes sabores de infância em uma embalagem novinha em folha, aguçando a curiosidade e o paladar.

Entraremos nessa aventura culinária utilizando a suculenta maçã Fuji, no entanto, sinta-se à vontade para escolher a maçã de sua preferência.

O açúcar vermelho será nosso outro protagonista, adicionando cor vibrante enquanto cria a camada doce e crocante que envolve a maçã.

No fim, o que teremos são pedaços de maçã semelhantes a pétalas, cobertos por uma crosta delicada de açúcar.

Essa receita lúdica, inovadora e ao mesmo tempo familiar, é perfeita para qualquer ocasião – seja uma celebração festiva, um lanche da tarde ou apenas para aqueles dias em que você está querendo uma pitada de nostalgia e diversão na cozinha.

Ingredientes

• 3 maçãs (de preferência Fuji, mas pode ser de sua preferência)
• 500 gramas de açúcar colorido (no exemplo, foi utilizado o vermelho)

Modo de preparo

1. Lave bem as maçãs e corte cada uma em oito partes, retirando a parte do meio que contém as sementes.
2. Em uma panela de preferência mais grossa, adicione o açúcar colorido e ligue o fogo.
3. Mexa de vez em quando e, ao perceber que o açúcar começou a derreter, baixe o fogo para não queimar o açúcar. Continue até que o açúcar derreta completamente.
4. Desligue o fogo e, utilizando um garfo, banhe cada pedaço de maçã no açúcar derretido, deixando escorrer o excesso.
5. Coloque os pedaços de maçã cobertos com açúcar no papel manteiga (ou em uma superfície com um pouquinho de manteiga) e deixe secar.
6. Se perceber que o açúcar está endurecendo, ligue o fogo brevemente para que fique mais fluido.
7. Depois de todas as maçãs estarem banhadas e secas, monte uma apresentação a seu gosto.