MOUSSE DE LIMÃO TRUFADO FÁCIL E RÁPIDO FICA SUPER CREMOSA

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado - 1 caixinha de creme de leite - 75g de suco de limão (sem açúcar ou água) - 200g de chocolate meio amargo - 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:

1. Em uma travessa, misture o leite condensado e o creme de leite.
2. Acrescente o suco de limão aos poucos, misturando bem a cada adição. Divida o suco em duas partes para facilitar a mistura.
3. Transfira a mistura para uma travessinha menor e leve à geladeira por 1 hora e meia, até ficar firme e gelado.
4. Enquanto isso, prepare a ganache derretendo o chocolate em intervalos de 30 segundos no microondas. Em seguida, misture o creme de leite até formar uma ganache cremosa.
5. Após a mousse estar firme, espalhe a ganache por cima e leve à geladeira por mais 1 hora.

Conselhos de Armazenamento

1. Após preparar o mousse, cubra a travessa com filme plástico para evitar a entrada de ar e odores na geladeira.
2. Deixe o mousse na geladeira por no máximo 3 dias para garantir a frescura e sabor do limão.
3. Ao adicionar a ganache por cima do mousse, certifique-se de espalhar uniformemente para garantir uma textura perfeita.
4. Após adicionar a ganache, cubra a travessa novamente com filme plástico e retorne à geladeira por mais uma hora para firmar.
5. Se sobrar mousse, transfira para um recipiente hermético antes de colocar na geladeira. Isso ajuda a preservar a textura e sabor.
6. Sempre verifique se a temperatura da geladeira está correta, mantendo o mousse bem gelado antes de servir.

Seguindo essas orientações, seu mousse de limão trufado ficará fresco e delicioso por mais tempo.

Com essa deliciosa receita de mousse de limão trufado, você nunca mais ficará sem sobremesa em casa. Com poucos ingredientes e uma preparação simples, essa sobremesa cremosa e refrescante é perfeita para qualquer ocasião. A combinação do mousse de limão com a ganache de chocolate resulta em um sabor incrível que certamente vai agradar a todos. Experimente fazer essa receita e surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa vapt-vupt e deliciosa. Aproveite a versatilidade e facilidade desse preparo e desfrute de uma sobremesa irresistível.