O FAMOSO LANCHE DO CONDE VAI TE SURPREENDER
Experimente o famoso lanche do Conde, uma receita deliciosa e fácil de fazer que vai te surpreender!
- Publicado: 17/06/2024
- Atualizado: 17/06/2024: 12 35
- Por: Denise
Deliciosa receita de lanche de forno combinado
Se você está em busca de uma opção saborosa e prática para preparar em casa, então você está no lugar certo! Com uma mistura de ingredientes simples, este lanche de forno combinado promete conquistar o seu paladar.Perfeito para um almoço rápido ou para servir como petisco em um momento descontraído com a família, esta receita traz um recheio suculento de frango desfiado, temperos especiais e uma base de ovos, requeijão e leite que garante toda a umidade necessária para deixar o pão macio e saboroso. A possibilidade de personalização do recheio com ingredientes que você tem em casa torna esse prato ainda mais versátil e atraente.Uma opção irresistível para aproveitar pães dormidos
O lanche de forno combinado, conhecido também como lanche do Conde, é uma receita que vai te surpreender pela sua textura e sabor únicos. Ideal para utilizar aqueles pães mais ressecados que estão perdendo a crocância, essa preparação os transforma em uma verdadeira delícia reconfortante.Com camadas de pão, frango desfiado, presunto, queijo e um molho especial à base de ovos, requeijão e leite, cada mordida revela um mix de sabores e texturas que vão conquistar o seu paladar. Experimente essa receita e descubra como é possível transformar ingredientes simples em um prato incrível que vai agradar a todos.Ingredientes:
– Fio de azeite
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho amassados
– 1/2 pimentão vermelho
– 1 tomate com sementes
– 300g de peito de frango cozido e desfiado
– 1 colher de chá de páprica defumada
– 1/2 colher de chá de sal
– 1 colher de chá de lemon pepper
– 1/2 lata de milho
– Cheiro verde a gosto
– 1/2 sachê de molho de tomate
– 3 ovos
– 200g de requeijão
– Pitada de sal
– 400ml de leite
– Pão de forma (ou outro pão de sua preferência)
– Presunto a gosto
– Queijo mussarela a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela, aqueça o fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o pimentão vermelho e o tomate e refogue por mais 2 minutos.
3. Acrescente o frango cozido e desfiado e tempere com páprica defumada, sal e lemon pepper. Misture bem.
4. Adicione o milho e o cheiro verde. Em seguida, coloque o molho de tomate e misture até ficar bem incorporado. Reserve.
5. Em uma tigela, bata os ovos e adicione o requeijão, uma pitada de sal e o leite. Misture bem até ficar homogêneo.
6. Unte uma forma com manteiga e coloque uma camada de pão de forma. Regue com um pouco da mistura de ovos e leite.
7. Espalhe o recheio de frango sobre o pão e adicione uma camada de presunto e queijo mussarela.
8. Repita o processo de camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de pão.
9. Regue o restante da mistura de ovos e leite sobre o pão e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado e dourado.
10. Retire do forno, finalize com cheiro verde e sirva. Aproveite o lanche de forno!