O melhor e mais fácil quentão de vinho com gengibre, canela, cravo e anis estrelado
Aprenda a fazer o quentão de vinho mais delicioso e rápido.
- Publicado: 02/06/2024
- Atualizado: 02/06/2024: 09 18
- Por: Denise
Você está procurando uma deliciosa bebida para esquentar as noites frias de inverno ou animar sua festa junina? Que tal experimentar o Quentão de Vinho?Com ingredientes como gengibre, canela, cravo e anis estrelado, essa receita promete aquecer sua alma e proporcionar um sabor inigualável. Fácil de fazer e ainda melhor se preparado com antecedência para depois aquecer no micro-ondas ou em uma panela, o Quentão de Vinho é uma opção que agrada a todos os gostos.Seja para um chá da tarde especial ou para uma festa temática, essa bebida é garantia de sucesso.No clima do inverno ou em uma festa animada, o Quentão de Vinho é a escolha perfeita para adultos que buscam uma bebida saborosa e reconfortante. Com um toque de suavidade do vinho tinto e a mistura equilibrada de açúcar, especiarias e frutas, essa receita promete agradar até os paladares mais exigentes.Prepare-se para aromatizar a casa com o cheiro irresistível do gengibre, da canela, do cravo e do Anis estrelado enquanto o Quentão de Vinho vai ganhando corpo e sabor em uma fervura lenta e envolvente.Experimente essa bebida tradicional, guarde na geladeira para sempre ter à mão e surpreenda seus convidados com um brinde cheio de calor e sabor.
Ingredientes:
– 2 garrafas de vinho tinto suave (750ml cada)
– 1 litro de suco de uva
– 1 litro de água
– 6 colheres de açúcar (ajuste de acordo com o paladar)
– Canela em pau
– 4 cravos-da-índia
– 2 anis estrelados
– 8 fatias finas de gengibre
Modo de preparo:
1. Em uma panela, adicione a água, o gengibre, a canela em pau, os cravos-da-índia e o anis estrelado. Leve ao fogo e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
2. Após os 10 minutos, adicione o vinho tinto suave e o açúcar. Misture bem.
3. Deixe ferver por mais 15 a 20 minutos, para que o sabor se intensifique e parte do álcool evapore.
4. Prove e ajuste a quantidade de açúcar, se necessário.
5. Retire do fogo e sirva quente.
Dica: Após preparar o quentão, você pode armazená-lo na geladeira e aquecê-lo posteriormente no micro-ondas ou em uma panela.