O Segredo para o Lanche ou Jantar Mais Delicioso e Fácil de Preparar
"Prepare-se para impressionar com a receita mais saborosa e prática de lanche ou jantar express pelo chef Gabriel Freitas. Fácil, rápido e delicioso!"...
- Publicado: 08/08/2024
- Atualizado: 08/08/2024: 15 06
- Por: Denise
Prepare-se para aprender uma receita prática, fácil e absurdamente deliciosa para a preparação do seu lanche ou jantar.
O protagonista dessa receita é a suculenta linguiça toscana, complementada com uma generosa quantidade de queijo, e um molho de tomate de dar água na boca.
Já pensou no sucesso que essa combinação fará no final do seu dia?
Deu água na boca, não é mesmo?
Então vamos deixar a conversa de lado e aprender a preparar esse lanche maravilhoso, que além de prático, fará muito sucesso entre amigos e familiares.
Antes de tudo, será necessário preparar a linguiça toscana de maneira que ela fique bem suculenta, evitando que fique ressecada.
Esta etapa envolve um processo de fervura e dourada na panela, acrescida de um molho de tomate incrivelmente saboroso.
Mas não se preocupe, é muito mais fácil do que parece e você irá se surpreender com o resultado.
Afinal, quem poderia resistir a um lanche recheado com linguiça toscana, um molho rico em sabor e “aquele” queijo derretido por cima?
Ingredientes
- 1 kg de linguiça toscana
- Um fio de azeite
- 1 cabeça de cebola picada
- 4 dentes de alho
- 4 tomates picados
- Sal a gosto
- 1/2 colher de sopa de páprica defumada
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 50 ml de água
- Cheiro verde a gosto
- 200 g de queijo mussarela
- Alho frito a gosto
- Pães franceses (quantidade de acordo com a quantidade de linguiças)
Modo de Preparo
- Ferva as linguiças por 5 minutos e depois doure-as em uma panela com um fio de azeite. Reserve.
- Na mesma panela, refogue a cebola e o alho picados.
- Adicione os tomates picados, sal e a páprica e deixe refogar.
- Acrescente o molho de tomate pronto, o extrato de tomate e a água e deixe apurar.
- Abra as linguiças ao meio e acrescente-as ao molho.
- Coloque o queijo mussarela por cima, adicione o cheiro verde e o alho frito e tampe a panela para derreter o queijo.
- Recheie os pães com a linguiça e o molho, sirva quente.