Pão de cebola fofinho desperta ansiedade só pelo cheirinho

Ingredientes

• 500 a 600 gramas de farinha de trigo
• Meia xícara de óleo
• Dois ovos
• Meia xícara de leite
• Duas colheres de sopa de açúcar
• Meia cebola grande picada
• Um pacote de fermento seco para pães
• Uma pitada de sal
• Queijo e orégano para cobertura (opcional)

Modo de Preparo

1. Inicie colocando no liquidificador o óleo, os ovos, leite, açúcar e a cebola. Bata tudo.
2. Em uma tigela, coloque a farinha e o fermento. Junte o líquido batido aos ingredientes secos.
3. Adicione uma pitada de sal e misture bem. Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha até dar ponto na massa.
4. Transfira a massa para a bancada e sove por aproximadamente dez minutos.
5. Após sovar, faça bolinhas de aproximadamente 60 gramas cada e coloque-as na forma, deixando espaço para crescer.
6. Cubra a forma com um pano úmido e deixe a massa descansar até crescer.
7. Após a massa crescer, pincele cada pão com gema de ovo e, se desejar, cubra com queijo e orégano.
8. Asse em forno preaquecido a 200º graus por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que estejam dourados.

Hoje temos um tratamento muito especial para aqueles que gostam de explorar o universo das padarias em casa – deixe-me apresentar a vocês nossa excepcionalmente saborosa receita de Pão de Cebola.

Conhecida por sua combinação única de sabores e texturas, esta receita é uma forma inovadora de apreciar um delicioso pão caseiro.

Então, se você está se perguntando: “Por que pão de cebola?”, ou “Qual será o sabor deste pão?”, ou talvez até “Quando devo fazer esta receita?”, deixa eu te contar um segredo – o Pão de Cebola é realmente um prato que vai te surpreender!

Ao invés de proporcionar um sabor forte de cebola, como você pode pensar inicialmente, este pão tem uma nota agradável e suave de cebola que combina perfeitamente com a textura macia e leve do pão.

É ideal para um café da manhã saboroso, um lanche da tarde aconchegante ou mesmo para ser servido como entrada em uma refeição especial.

Experimente e tenho certeza de que você ficará arrebentando a boca do balão com este diferente pão de cebola!