Pão de frigideira fica pronto em menos de dez minutos e não leva fermento

Pão de Frigideira de Dois Ingredientes

Se você está buscando por uma receita prática e saborosa, o pão de frigideira de dois ingredientes é a escolha perfeita. Este pãozinho super neutro é incrivelmente versátil, podendo ser degustado recheado, acompanhado de vinho, servido com pratos vegetarianos ou simplesmente saboreado sozinho.Com um tempo de preparo de menos de dez minutos, essa receita é ideal para momentos em que você deseja um pão fresquinho e caseiro de forma rápida. Com apenas água e farinha como ingredientes base, você terá em mãos uma massa maleável que pode ser facilmente personalizada com outros ingredientes de sua preferência.

Dicas de Armazenamento e Variações

Após preparar as bolinhas de massa e transformá-las em discos, você pode guardar a massa na geladeira por até três dias, enrolada em plástico filme.

Essa praticidade permite que você tenha pãezinhos frescos sempre que desejar, bastando apenas levar o disco à frigideira quente por alguns minutos.

Você pode personalizar a receita adicionando ingredientes como açúcar para um toque adocicado, óleo para uma massa mais flexível ou até mesmo recheios como goiabada ou Nutella. Experimente diferentes variações e desfrute de um pão caseiro delicioso e versátil em minutos.

Ingredientes:

– 1 xícara de água
– 1 colher de chá de sal
– 2 colheres de sopa de óleo (opcional)
– 3 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a água com o sal e o óleo (se estiver usando).
2. Acrescente duas xícaras de farinha de trigo e misture bem com um fuê.
3. Vá adicionando a terceira xícara de farinha aos poucos, até formar uma massa que desgrude totalmente das mãos.
4. Separe a massa em 10 pedaços e abra cada pedaço com um rolo, adicionando farinha de trigo para evitar que grude.
5. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo alto e coloque um dos discos de massa.
6. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 30 segundos, até que bolhas de ar comecem a surgir.
7. Vire o disco para o outro lado e cozinhe por mais 15 segundos.
8. Repita o processo com os demais discos de massa.
9. Os pãezinhos estão prontos para serem recheados e consumidos.

Observação: Você pode armazenar a massa enrolada em plástico filme na geladeira por até três dias. Quando quiser consumir, abra a massa com um rolo e cozinhe na frigideira quente.