PÃO DE QUEIJO CURADO | O MAIS DELICIOSO QUE JÁ FIZ

Imagine a delícia de preparar um pão de queijo simplesmente irresistível, super macio e feito com aquele querido queijinho curado. A receita é fácil, prática e promete conquistar o seu paladar logo de primeira! Antes de começar, prepare-se para uma experiência gastronômica única e cheia de sabor. O momento ideal para fazer esse pão de queijo é sempre que bater aquela vontade de uma gostosura caseira, seja para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para surpreender os amigos e a família.

Com ingredientes comuns e um passo a passo descomplicado, você estará prestes a se encantar com o resultado final: um pão de queijo tão macio por dentro que derrete na boca, contrastando com a crocância irresistível da casquinha dourada por fora. Perfeito para compartilhar momentos felizes à mesa, essa receita promete ser um sucesso em qualquer ocasião. Então, reúna os ingredientes, siga as dicas e prepare-se para se apaixonar pelo sabor inconfundível desse pão de queijo com o delicioso toque do queijo curado. Prove e comprove: será impossível resistir a essa tentação culinária!

Ingredientes:

– 100 ml de óleo
– 150 ml de água
– 150 ml de leite
– 500 g de polvilho doce
– ½ colher de sopa de sal
– 4 ovos médios
– 1 ½ copo de queijo curado

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o óleo, a água e o leite. Leve ao fogo até levantar fervura.
2. Em um recipiente, misture o polvilho doce e o sal.
3. Despeje a mistura fervente por cima do polvilho aos poucos, mexendo bem para que não empelote.
4. Deixe a mistura esfriar por 5 a 10 minutos.
5. Adicione os ovos aos poucos, misturando bem a cada adição.
6. Acrescente o queijo curado e misture até obter uma massa homogênea e pegajosa.
7. Unte as mãos com um pouco de óleo e modele bolinhas do tamanho desejado.
8. Se não for assar todas as bolinhas de uma vez, leve-as ao congelador até ficarem congeladas e depois transfira para sacos plásticos.
9. Asse as bolinhas em forno preaquecido a 180°C até ficarem douradas.
10. Sirva e aproveite o pão de queijo macio e saboroso.