Prepare a Mais Deliciosa Receita de Doce de Amendoim que Você Jamais Provará! De um Jeito Totalmente Inovador
Aprenda a preparar o melhor doce de amendoim que vai comer na vida! Uma receita única de sabor incomparável e irresistível. Você não pode perder!...
- Publicado: 08/08/2024
- Atualizado: 08/08/2024: 21 06
- Por: Denise
Seja bem-vindo a um mundo de sabores intensos e deliciosos, onde a textura e o sabor transportam você para um conforto aconchegante.
Hoje, vamos nos aventurar em fazer um doce inusitado, imaginando aquele equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado, com um final vibrante de chocolate.
Vamos embarcar na incrível jornada de fazer o nosso próprio Doce de amendoim com chocolate, também conhecido carinhosamente como Pé de Moça de Chocolate.
Este especial é conhecido não apenas pela sua maravilhosa palatabilidade, mas também pela diversão na cozinha ao prepará-lo.
Quer seja um cozinheiro domestico buscando experimentar algo novo ou um entusiasta de doces à procura de mais um prato para adicionar ao seu vasto repertório de delícias, este Doce de Amendoim com Chocolate é a receita certa para você.
E o melhor de tudo, não precisa de grandes habilidades na cozinha para fazer essa belezura.
O processo de fazer nosso doce de amendoim envolve ingredientes comuns como açúcar, manteiga ou margarina, leite condensado, chocolate e, claro, nosso protagonista, o amendoim.
Quanto ao resultado?
Espere um doce com uma textura macia e suave, com um rico sabor de amendoim que é perfeitamente complementado pelo chocolate derretido.
Não apenas isso, a provável familiaridade deste doce servirá para reavivar aquelas adoradas memórias de infância com cada mordida!
Se estiver se sentindo aventureiro por meio da cozinha, ou simplesmente procurando por um doce delicioso para completar sua tarde, esta receita é uma pedida certa!
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 200g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 500g de amendoim torrado, descascado e sem pele
Modo de preparo
- Coloque o açúcar em uma panela e deixe esquentar até começar a derreter e formar um caramelo.
- Adicione a margarina ou a manteiga e misture até incorporar.
- Adicione o leite condensado, misture e deixe caramelizar. Caso comece a formar grumos, diminua o fogo e continue mexendo até dissolver.
- Adicione o chocolate e deixe derreter, misturando bem para incorporar ao caramelo.
- Adicione o amendoim e misture até que todos os grãos estejam bem cobertos pela mistura de caramelo e chocolate.
- Quando começar a secar, transfira a mistura para uma forma. Você pode usar uma forma de 15×30 cm ou qualquer outra que tiver em casa.
- Pressione a mistura na forma para compactar. Você pode usar um filme plástico ou um copo para ajudar a alisar.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente ou na geladeira até que fique firme.
- Depois de firme, corte em pedaços do tamanho que preferir. Você pode usar uma faca ou uma espátula para isso.
- Depois de cortado, é só desenformar e servir. Se usou papel manteiga na forma, a desenformação será mais fácil.