Pudim de Pão de Micro-ondas
Aprenda a fazer pudim de pão no microondas com essa prática receita. Com uma cremosidade irresistível e uma calda dourada perfeitamente caramelizada, este pudim é uma sobremesa deliciosa e rápida de preparar.
- Publicado: 06/02/2024
- Atualizado: 06/02/2024: 16 45
- Por: Denise
Se você pensou que o pudim de pão era uma sobremesa do passado, prepare-se para ser surpreendido. Essa doce e nostálgica delícia está voltando com tudo, e desta vez, com um toque moderno: o micro-ondas. Sim, você ouviu direito! Este Pudim de Pão de Micro-ondas não só preserva o sabor reconfortante do clássico, mas também simplifica o processo de preparo, tornando-o rápido e fácil.
O melhor de tudo é que esta receita é uma maneira perfeita de aproveitar aqueles pães que sobraram do dia anterior, tornando-se uma solução deliciosa e sustentável para o desperdício de alimentos. A adição de essência de baunilha dá um toque aromático que eleva o pudim a outro nível, enquanto os ovos trazem textura e riqueza. O resultado é uma sobremesa de dar água na boca que será um sucesso entre jovens e idosos.
Ingredientes:
- 3 pães amanhecidos
- 500 ml de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 3 ovos inteiros (se forem grandes, use apenas 2)
- Caramelo para a forma
Modo de preparo:
- Corte os pães em pedaços pequenos e coloque-os no liquidificador.
- Adicione o leite, a essência de baunilha, o açúcar e os ovos ao liquidificador.
- Bata todos os ingredientes por 3 minutos, ou até obter uma mistura homogênea.
- Caramelize uma forma própria para micro-ondas e despeje a mistura do liquidificador na forma.
- Leve ao micro-ondas por 13 minutos.
- Deixe esfriar e, em seguida, leve à geladeira até firmar antes de desenformar.
O Pudim de Pão de Micro-ondas prova que a cozinha clássica e a conveniência moderna podem se unir de maneira deliciosa. É uma maneira inteligente de reduzir o desperdício de alimentos. Seja para um doce depois do jantar ou para surpreender os amigos com um lanche da tarde, este pudim fácil de preparar vai encantar qualquer paladar. Lembre-se, as melhores receitas são aquelas feitas com amor e criatividade.
Confira também esta receita de pudim de leite em pó no micro-ondas:
Ingredientes:
Para o pudim:
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de água morna
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para a calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Instruções:
- Prepare a calda: Em uma tigela própria para microondas, misture o açúcar e a água. Leve ao microondas por 4-5 minutos em potência alta, até que a calda atinja uma cor dourada. Fique de olho para não queimar. Retire do microondas e espalhe a calda em uma forma para pudim, garantindo que o fundo e as laterais fiquem cobertos. Reserve.
- Prepare o pudim: Em uma tigela grande, misture o leite em pó com o açúcar. Adicione a água morna aos poucos, mexendo bem para dissolver completamente o leite em pó e o açúcar.
- Em outra tigela, bata os ovos com a essência de baunilha até ficarem bem misturados.
- Adicione os ovos batidos à mistura de leite em pó e açúcar, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada, cobrindo-a uniformemente.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao microondas em potência média por 10-12 minutos, ou até que o pudim esteja firme e cozido. O tempo pode variar dependendo da potência do seu microondas.
- Retire o pudim do microondas e deixe esfriar completamente. Em seguida, leve à geladeira por algumas horas ou durante a noite para firmar.
- Uma vez firme, desenforme o pudim em um prato de servir e sirva gelado. Se desejar, você pode decorar com raspas de chocolate ou folhas de hortelã antes de servir.
Agora você tem um delicioso pudim de leite em pó pronto para ser apreciado!
Receita de bolo de caneca de chocolate no micro-ondas
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1/4 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de gotas de chocolate (opcional)
Instruções:
- Em uma caneca grande e própria para microondas, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o fermento em pó.
- Adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha à mistura seca na caneca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione as gotas de chocolate à massa e misture delicadamente.
- Leve a caneca ao microondas e cozinhe em potência alta por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, ou até que o bolo esteja completamente cozido. O tempo de cozimento pode variar dependendo da potência do seu microondas.
- Retire a caneca do microondas com cuidado (estará quente!) e deixe esfriar por alguns minutos.
- Se desejar, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou adicionar uma bola de sorvete por cima antes de servir.
Este bolo de caneca de chocolate é uma opção perfeita para satisfazer aquela vontade de doce de forma rápida e sem sujar muita louça. Aproveite esta sobremesa deliciosa e reconfortante feita no microondas!
Estas são apenas três sugestões de sobremesas deliciosas e práticas que podem ser preparadas no microondas em questão de minutos. A versatilidade deste eletrodoméstico permite a criação de uma ampla variedade de pratos doces, desde bolos e pudins até sobremesas individuais como bolo de caneca. Experimente estas receitas e deixe-se surpreender pela facilidade e rapidez de preparo, sem abrir mão do sabor e da textura irresistível das sobremesas caseiras.