Saboroso Bombom de Morango em Travessa: a Sobremesa Perfeita
Desfrute desta deliciosa receita de 'Bombom de Morango na Travessa'. Uma sobremesa fácil e irresistível para adoçar qualquer ocasião. Aprenda passo a passo agor...
- Publicado: 15/08/2024
- Atualizado: 15/08/2024: 11 07
- Por: Robert Berthier
Para aqueles que aguardam ansiosamente pela temporada de férias, a Bombom de Morango na Travessa é uma sobremesa que fará uma diferença notável.
Com as festividades de Natal e Ano Novo no horizonte, agora é o momento perfeito para ensaiar essa receita que certamente ganhará corações.
Afinal, quem não adora a combinação irresistível de morangos frescos suspensos em um creme de sabor intenso e cobertos com chocolate derretido?
Além disso, sua apresentação enche os olhos e será suficiente para impressionar até mesmo os paladares mais exigentes na sua mesa festiva.
Uma explosão de sabor em cada colherada, essa receita de Bombo de Morango na Travessa é super fácil de fazer.
E melhor ainda, os ingredientes são fáceis de encontrar e sua preparação não requer nenhuma habilidade culinária avançada.
Imagine a surpresa encantadora que será para seus convidados quando descobrirem que essa delícia foi feita por você.
Deixe-os saborear a combinação perfeita de morangos doce-azedos, creme divino e uma cobertura de chocolate sedutor.
E você não precisa esperar pelas festas para experimentar essa receita – é tão versátil que pode ser preparada em qualquer época do ano e em qualquer ocasião.
Faça para seus amigos, família ou apenas para você; e tome cuidado, porque esta sobremesa vai ser possível que você se apaixone por ela na primeira colherada.
Ingredientes
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras (200ml cada) de leite em pó
- Aproximadamente 4 bandejas de morango
- 200 gramas de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite (para o ganache)
- Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo
- Na panela, adicione leite condensado, creme de leite, leite em pó e essência de baunilha. Misture tudo antes de levar ao fogo.
- Leve ao fogo e deixe cozinhar até ficar no ponto de recheio de bolo, um ponto mais firme.
- Deixe o creme esfriar bem antes de iniciar a montagem do bombom.
- Acomode os morangos inteiros na travessa e depois adicione o creme por cima.
- Para fazer o ganache, coloque o chocolate e o creme de leite em um recipiente e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter o chocolate.
- Despeje o ganache por cima do creme na travessa.
- Leve à geladeira por cerca de quatro horas.
- Finalize com chocolate ralado e morangos cortados no formato de leque para decorar antes de servir.