A Melhor e Mais Fácil Pizza Caseira com Borda Recheada do Mundo

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o sal.
2. Faça um buraco no centro da mistura e adicione o óleo e a água.
3. Misture bem até formar uma massa homogênea e lisa.
4. Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por alguns minutos e depois deixe-a descansar por cerca de 30 minutos, coberta com um pano úmido.
5. Após o descanso, divida a massa ao meio e estique cada porção em formato de pizza, deixando as bordas um pouco mais espessas.
6. Espalhe o molho de tomate sobre a massa e cubra com muçarela ralada e fatias de calabresa.
7. Adicione generosamente o Catupiry por toda a borda da pizza.
8. Polvilhe orégano a gosto sobre a pizza.
9. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.
10. Retire a pizza do forno, corte em fatias e sirva quente. Aproveite cada mordida desta incrível pizza caseira, com sua borda recheada irresistível e ingredientes frescos e saborosos.

Descrição:

Prepare-se para experimentar a melhor pizza caseira com borda recheada que você já provou! Com esta receita fácil e deliciosa, você poderá desfrutar de uma pizza feita em casa que rivaliza com as melhores pizzarias.

Para começar, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o sal. Faça um buraco no centro da mistura e adicione o óleo e a água. Misture bem até formar uma massa homogênea e lisa.

Em uma superfície enfarinhada, sove a massa por alguns minutos e depois deixe-a descansar por cerca de 30 minutos, coberta com um pano úmido.

Após o descanso, divida a massa ao meio e estique cada porção em formato de pizza, deixando as bordas um pouco mais espessas.

Espalhe o molho de tomate sobre a massa e cubra com muçarela ralada e fatias de calabresa. Em seguida, adicione generosamente o Catupiry por toda a borda da pizza.

Polvilhe orégano a gosto sobre a pizza e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.

Retire a pizza do forno, corte em fatias e sirva quente. Prepare-se para saborear cada mordida desta incrível pizza caseira, com sua borda recheada irresistível e ingredientes frescos e saborosos.

Dicas e Benefícios:

1. Massa Caseira: Preparar a massa em casa permite que você tenha controle total sobre os ingredientes e o processo de preparo, garantindo uma pizza mais fresca e saborosa.
2. Descanso da Massa: Deixar a massa descansar por 30 minutos antes de esticá-la permite que o glúten relaxe, resultando em uma massa mais macia e fácil de trabalhar.
3. Borda Recheada com Catupiry: O Catupiry adiciona um toque de cremosidade e sabor à borda da pizza, tornando-a ainda mais irresistível. Experimente também utilizar outros queijos cremosos de sua preferência.
4. Variações de Ingredientes: Sinta-se à vontade para personalizar sua pizza com seus ingredientes favoritos, como diferentes tipos de queijo, vegetais, carnes e ervas frescas. A criatividade na escolha dos ingredientes pode transformar sua pizza em uma experiência única e deliciosa.
5. Momentos de Compartilhamento: Preparar uma pizza caseira é uma ótima oportunidade para reunir amigos e familiares ao redor da mesa, compartilhando bons momentos e saboreando uma comida feita com carinho.

Ao seguir estas dicas e desfrutar dos benefícios de uma pizza caseira feita com ingredientes frescos e de qualidade, você poderá apreciar uma refeição deliciosa e satisfatória, que certamente será um sucesso entre todos os presentes.

Com esta receita simples, você poderá preparar uma pizza caseira incrível, com uma borda recheada irresistível. Surpreenda sua família e amigos com o sabor autêntico desta pizza, que rivaliza com as melhores pizzarias. Aproveite cada fatia dessa delícia e compartilhe momentos especiais ao redor da mesa.