A receita de pão diferente da minha avó que surpreendeu toda nossa família!

Apresentamos a singular e surpreendente receita de pão de avó que com toda certeza, irá encantar seus convidados com seu sabor e aparência deslumbrante. Originalmente passada de geração para geração, essa receita difere de outras por sua forma fascinante e singular de preparação, semelhante a uma flor. Além de seu visual esteticamente agradável, possui uma textura fofa e sabor notavelmente delicioso, ideal para ser servido com um café fresco pela manhã ou no final da tarde.Com o uso de ingredientes simples, como fermento para pão, açúcar, leite morno, água morna, óleo, ovo, sal e farinha de trigo, você pode esperar um pão caseiro inesquecível. Nota-se que o ponto de equilíbrio desta receita é a adição gradual de farinha e sova constante, para garantir que sua massa de pão seja bem suave e maleável. Respeite esse processo e a paciência será recompensada com uma massa de pão perfeita.Essa receita também oferece a liberdade para você introduzir sua própria variação. Seja você um veterano na cozinha ou um padeiro amador, esteja à vontade para adicionar ingredientes como ervas ou queijo para torná-la única. De uma forma ou de outra, aprenda a apreciar a arte de fazer pão e compartilhe esse legado caseiro com suas futuras gerações.

Ingredientes

– 10 g de fermento para pão
– 3 colheres de sopa de açúcar
– 200 ml de leite morno
– 1 xícara de água morna
– 1 xícara de óleo
– 1 ovo inteiro
– 1 colher de chá de sal (ajuste ao gosto)
– 600 g de farinha de trigo
– Margarina para espalhar
– 1 gema de ovo para pincelar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, adicione o fermento para pão, açúcar, leite morno, água morna e óleo. Misture bem todos os ingredientes.

2. Adicione um ovo inteiro e misture até que o ovo esteja bem incorporado.

3. Adicione o sal e misture novamente.

4. Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, amassando até que a massa fique pesada, mas não seca.

5. Quando a massa atingir o ponto certo, transfira-a para uma bancada e sove bem até que fique lisa e sem bolhas.

6. Divida a massa em três partes: uma pequena, uma média e uma grande.

7. Comece com a parte maior da massa. Use um rolo para abrir bem a massa, depois coloque-a sobre um pedaço de papel manteiga.

8. Espalhe margarina por cima da massa com a ajuda de um pincel.

9. Repita esse processo com as outras duas partes da massa, colocando uma em cima da outra e espalhando margarina entre cada camada.

10. Coloque um copo no centro da massa e faça oito cortes ao redor, como se estivesse criando pétalas.

11. Enrole cada “pétala” de massa para o centro, criando um efeito de flor.

12. Transfira a massa para uma forma com fundo removível, retire o excesso de papel manteiga e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.

13. Pincele uma gema de ovo por cima da massa.

14. Asse em forno pré-aquecido a 180º por 30 minutos ou até que esteja cozido e dourado.

15. Sirva quente e aproveite este pão delicioso e diferente!