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Bolinhos de cebola, só chora quem não come, aprenda a fazer esse petisco delicioso


Salgados: Bolinhos de cebola, só chora quem não come, aprenda a fazer esse petisco delicioso Créditos Atribuídos: Canal Mãe Feliz

Aprenda a fazer bolinhos de cebola deliciosos com nosso guia passo a passo. Uma combinação perfeita de sabor e textura!

  • Publicado: 22/01/2025
  • Atualizado: 22/01/2025: 11 12
  • Por: Denise

Bolinhos de cebola são verdadeiras delícias que nos levam em uma viagem saborosa a cada mordida. Perfeitos como aperitivos ou acompanhamentos, eles se tornaram um clássico apreciado em muitas cozinhas ao redor do mundo. Esta receita combina a doçura suave da cebola com o sabor mais robusto do milho verde, enriquecido com toques de tempero baiano e chimichurri.A preparação é bastante simples e requer ingredientes básicos, mas a mistura de especiarias e queijo ralado eleva o sabor a um nível gourmet. O uso de óleo na colher para moldar os bolinhos é um truque inteligente que permite um manuseio fácil e uniforme da massa.

A cebola, o ingrediente principal, é uma raiz versátil que tem sido parte essencial da culinária humana há milênios. Rica em nutrientes e com um sabor que varia do doce ao picante, ela é usada tanto como base de pratos salgados como ingrediente estrela em receitas como esta.

O toque final vem com o milho verde, que complementa a cebola com sua doçura natural e textura suave. Esta receita de bolinho de cebola é um exemplo perfeito de como ingredientes simples podem ser transformados em algo extraordinário com um pouco de criatividade e amor pela culinária.

Ingredientes:

  • 2 cebolas médias picadinhas ou raladas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 5 colheres de sopa de óleo (vai na massa)
  • 250 ml de leite
  • Meia colher de sopa de sal ou a gosto
  • 1 pacotinho de queijo ralado
  • Meia colher de fermento para bolo
  • 1 lata de milho verde
  • Meia colher de tempero baiano
  • Meia colher de chimichurri
  • Óleo para fritar

Como Fazer Bolinho de Cebola:

  1. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  2. Aqueça o óleo em uma panela. Molhe uma colher no óleo quente e use-a para pegar a massa, formando bolinhos.
  3. Frite os bolinhos até dourar, tomando cuidado para não queimá-los.
  4. Escorra em papel toalha para remover o excesso de óleo e sirva quente.

A receita de bolinho de cebola combina simplicidade e sabor de maneira brilhante. A adição de tempero baiano e chimichurri eleva a receita a uma experiência culinária única. Faça para seus amigos e familiares e desfrute dos elogios que certamente virão!

O truque de usar óleo na colher é um exemplo de como pequenos detalhes podem facilitar o processo de cozimento e trazer alegria para a cozinha. Experimente esta receita, e talvez ela se torne um novo favorito em sua casa!


    • by: Nilza
    • 1 ano ago

    Boa tarde! O milho não estoura quando for frito?

    Responder
      • by: Denise Berthier
      • 1 ano ago

      Olá Nilza, o milho não estoura não. Pode fazer tranquila.

      Responder
    • by: Carlos Alberto
    • 1 ano ago

    Bgd pela receita adoro fazer essas coisas vou fazer eu já faço salgadinho agora vou fazer esse tbm

    Responder
    • by: Glaucia
    • 1 ano ago

    O milho é inteiro ou batido no liquidificador?

    Responder
      • by: Denise Berthier
      • 1 ano ago

      O milho é inteiro, só escorrer a água e misturar com os demais ingredientes. Espero que você goste.💜

      Responder
    • by: Josefina Giugliani de Camargo
    • 1 ano ago

    O milho é batido ou inteiro?

    Responder
      • by: Denise Berthier
      • 1 ano ago

      O milho é inteiro, só escorrer a água e misturar com os demais ingredientes. Espero que você goste.💜

      Responder
    • by: Ana Silvia
    • 1 ano ago

    Vou fazer hoje para o almoço ….deve ficar muito gostoso volto aqui para dizer 😋

    Responder
    • by: Mariadefatimavasconcelosdelucena
    • 1 ano ago

    Amei a receita adoro os ingredientes milho e cebola com certeza vou amar ficam com Deus vou compartilhar.

    Responder
    • by: MONICA JACOME DE LUCENA
    • 1 ano ago

    O que é tempero baiano?Moro em Brasília e nunca vi por aqui.

    Responder
      • by: Dulce Maria Parreira dos Santos
      • 1 ano ago

      Tempero baiano é basicamente mistura de pimenta do reino e cominho. No supermercado fica no estande de especiarias, junto com orégano, pimentas, pápricas, cravo, canela…

      Responder
    • by: Nivalda Salvador
    • 1 ano ago

    Parabéns por essa receita eu amo cebolas,vou trocar alguns temperos.
    Obrigada. Um grande abraço!

    Responder
    • by: Gema Galgani
    • 1 ano ago

    Não conheço tempero baiano.

    Responder
    • by: Maria celina vito
    • 1 ano ago

    Boa tarde..posso colocar n lugar desses temperos .oregano.?

    Responder
    • by: João Batista Pereira Silberschmidt
    • 1 ano ago

    Parabéns e muito obrigado por essa maravilhosa receita, fiz e fiquei muito feliz e satisfeito ❤️❤️💥🙌🙌🙌👏👏👏👏😘💥🤗

    Responder
      • by: Marli v. Barbosa
      • 1 ano ago

      O óleo vai na massa???
      Ou é para fritar???

      Responder
        • by: Rosângela germano dos santos
        • 1 ano ago

        O milho na massa é perigoso estourar?
        Quero fazer mas tenho medo

        Responder
        • by: Denise Berthier
        • 1 ano ago

        O óleo vai na massa mesmo. Ajeitei ali nos ingredientes para ficar mais esclarecido. Obrigada!

        Responder
    • by: Mércia
    • 1 ano ago

    No lugar do trigo, posso acrescentar arroz cozido???

    Responder
    • by: Maria regina barbosa
    • 1 ano ago

    Adorei essa receita do bolinho de cebola prático

    Responder
      • by: Nadja Tenório
      • 1 ano ago

      Vou fazer

      Responder
    • by: JUREMA FEDOCEO CORREA
    • 1 ano ago

    Uma dúvida. As cinco colheres de óleo é para adicionar à massa ou para fritar os bolinhos? A receita parece boa. Quero fazer

    Responder
      • by: DIANA MOREIRA MACEDO
      • 1 ano ago

      As cinco colheres de óleo é para adicionar na massa.

      Responder
    • by: Luiz Pedro Ecker
    • 1 ano ago

    Muito bom… obrigado.

    Responder
    • by: Terezinha Izler
    • 1 ano ago

    Vou fazer amo cebola e milho.obrigada.

    Responder
    • by: CARMEN DIAS MENEZES SILVA
    • 1 ano ago

    Quantos bolinhos da pra fazer com essa quantidade de massa?

    Responder
    • by: Mara
    • 1 ano ago

    Pode fazer na air fyrer?

    Responder
      • by: Denise Berthier
      • 1 ano ago

      Olá Mara! Esses eu nunca fiz na air fryer, mas eu acredito que dê certo sim 💖💖

      Responder
    • by: Elba
    • 1 ano ago

    Gostei da receita
    Vou fazer 😋

    Responder
      • by: Jose Leonardo da Silva
      • 1 ano ago

      Vou fazer agora sinples i facil obrigadoo Elba

      Responder

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