Bolo com cobertura de mínis pudins

Bem-vindos a mais um tutorial culinário! Hoje, apresentaremos a vocês uma deliciosa receita de um bolo que é tendência e promete agradar a todos: o bolo com cobertura pudim!

Essa receita une o aconchego de um bolo caseiro com a suavidade do tradicional pudim, proporcionando uma experiência gastronômica incrível.

Amplamente popular, o bolo pudim combina ingredientes simples que a maioria das pessoas geralmente tem em casa, como leite condensado, ovos e açúcar.

Nesta receita, usaremos uma forma de 35×25 e também faremos sete pequenos pudins de 120 ml, para garantir o sucesso da nossa receita, caso algo dê errado com o pudim principal.

O processo de preparo é delicado e requer atenção, mas promete um resultado delicioso.

Imagine a cremosidade do pudim combinada à suavidade do bolo, com a tentadora calda de açúcar para adicionarmos um toque de doçura.

Imagine o aroma da baunilha se misturando a esse cenário.

Impossível resistir, não é mesmo?

Essa receita tem um segredinho: o pudim é preparado um dia antes, para que esteja bem geladinho quando for transportado.

Ingredientes

• 2 xícaras de Açúcar
• 1 copo de água morna
• 3 latas de leite condensado
• 6 ovos
• Um pouco de baunilha
• 6 ovos para a massa do bolo
• 2 latas de doce de leite
• Chantilly sabor leite condensado para decoração

Modo de Preparo

1. Derreta o açúcar com a água morna para fazer a calda e reserve.
2. Para o pudim, utilize três latas de leite condensado e seis ovos peneirados. Acrescente um pouco de baunilha e misture bem.
3. Asse o pudim em uma forma de 35×25 por cerca de uma hora em banho maria.
4. Prepare a massa do bolo com seis ovos e reserve.
5. Deixe o pudim esfriar e reserve na geladeira por um dia.
6. Monte o bolo, intercalando camadas de bolo e pudim.
7. Recheie o bolo com doce de leite.
8. Deixe o bolo na geladeira por algumas horas para firmar.
9. Decore o bolo com chantilly sabor leite condensado.
10. Finalize com um pouco da calda de açúcar.