Bolo de banana com cacau que você vai fazer na vida
Descubra como fazer um delicioso Bolo de Banana com Cacau, sem farinha! Uma receita simples, saudável e saborosa que todos vão amar.
- Publicado: 15/03/2024
- Atualizado: 14/03/2024: 17 53
- Por: Denise
Um Bolo Saudável: Esta receita de Bolo de Banana com Cacau é uma delícia que irá surpreender todos os paladares. Sem farinha, é perfeita para quem busca uma alternativa mais saudável sem perder o sabor.Sabor Rico do Cacau: Com o cacau em pó 100%, este bolo tem um sabor intenso e delicioso de chocolate. O cacau em pó puro proporciona benefícios para a saúde, sendo rico em antioxidantes e um ótimo estimulante do humor.A Doçura da Banana: A banana madura é a estrela desta receita, não apenas fornecendo a doçura natural, mas também agindo como o agente de ligação, substituindo a necessidade de farinha.Curiosidade sobre o Cacau: O cacau é uma das substâncias mais antigas usadas pelos humanos. Era considerado pelos maias e astecas como um alimento divino e era usado até mesmo como moeda.
Ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
Como Fazer:
- Em um liquidificador, bata as bananas, o cacau em pó, o açúcar mascavo, e os ovos até formar uma massa homogênea.
- Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- Deixe esfriar, desenforme, e sirva.
Simplicidade e Sabor: Esta receita prova que com ingredientes simples e naturais, é possível criar um bolo delicioso e saudável. É a combinação perfeita de sabor e nutrição, adequada para qualquer ocasião.
Uma Adição ao Livro de Receitas: Se você está procurando expandir seu repertório de receitas saudáveis e saborosas, este bolo deve ser um acréscimo obrigatório.
Você pode facilmente substituir as bananas por maçãs nesta receita. As maçãs maduras também adicionam umidade e doçura natural ao bolo, enquanto o cacau em pó 100% proporciona um sabor rico e intenso de chocolate. Para a cobertura, uma excelente opção é usar chocolate meio amargo derretido, que contrasta maravilhosamente com o sabor doce do bolo.
Se estiver buscando uma versão sem glúten e lactose, você pode optar por acrescentar 1 xícara de farinha de aveia à massa. Isso tornará o bolo ainda mais saudável e adequado para pessoas com restrições alimentares.
Experimente esta versão adaptada e surpreenda-se com um bolo de chocolate delicioso, nutritivo e adequado para diferentes preferências alimentares!
Por acaso não leva aveia na receita? Sempre faço com aveia e passas e fica muito gostoso e saudável. Se a banana for madura, nem precisa de açúcar.
faço uma receita diferente,tiro o cacau, coloco aveia e maçã tbm, fora as passas, nozes e castanhas que são opcionais.
No final da postagem ela diz que pode acrescentar farinha de aveia pra ficar mais saudável.
Gostaria da receita, tem como me passar??
Muito Obrigada!
Eu sou diabética,eu posso comer bolo com cacal 💯?
Pode claro , cacau 💯 não tem açúcar
Qual o melhor cacau para diabéticos?
A variedade mais indicada para diabéticos é a amarga já que possui maiores níveis de cacau e pouco açúcar em sua composição. É possível encontrar diversas versões amargas, que podem ter taxas de 55%(meio-amargo) a 90% (amargo) de cacau em sua fórmula.
Acredito que seu médico pode te ajudar com essa questão.
O Cacau não tem açúcar, porém o açúcar mascavo é um açúcar né 🤷
E a cobertura, como faz?
Nossa não posso comer muito açúcar mais este bolo de bananas com cacau deu água na boca
Açúcar mascavo NÃO e saudável!É tão nocivo quanto o açúcar branco porque ambos aumentam o nível de açúcar no sangue, provocando picos de insulina. É perigoso pra qualquer oessoa, principalmente para os diabéticos, pré-diabéticos, quem sofre de obesidade, síndrome metabólica e ovários policísticos.
Qual seria o tempo para assar no micro-ondas? Grato
Que receita maravilhosa! Fiz o bolo e saiu sensacional! Simplesmente o meu preferido! Obrigada pela excelente receita, muito simples, prática e saborosa!