Bolo fondue tem calda de chocolate que se forma dentro do bolo durante o cozimento e é de encher os olhos
Delicie-se com o irresistível Bolo Fondue, uma explosão de sabores que vai encantar seu paladar!
- Publicado: 28/05/2024
- Atualizado: 28/05/2024: 15 59
- Por: Denise
Que tal preparar um bolo de chocolate diferente e delicioso? A receita é prática e fácil de fazer, sem a necessidade de liquidificador ou batedeira, ideal para quem está em busca de uma sobremesa rápida e saborosa.
Com uma calda de chocolate incrível que se forma dentro do bolo durante o cozimento, esse bolo promete surpreender e encher os olhos de qualquer um.
Com uma base de ovos, açúcar, farinha de trigo e chocolate, a massa desse bolo é montada de forma simples e descomplicada. Depois de preparado, o bolo vai ao forno por apenas 10 minutos, garantindo que a calda de chocolate fique cremosa e irresistível.
Ao desenformar, é revelado um bolo recheado e úmido, pronto para ser saboreado sozinho ou acompanhado de uma bola de sorvete. Com uma quantidade generosa de recheio, cada pedaço desse bolo é uma explosão de sabor e textura, deixando qualquer um com água na boca.
Ingredientes:
– 200g de chocolate meio amargo
– 100g de manteiga sem sal
– 4 ovos
– 40g de açúcar refinado
– Gotas de baunilha (opcional)
– 60g de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de chocolate 50%
Modo de preparo:
1. Derreta o chocolate e a manteiga no microondas ou em banho-maria.
2. Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar e a baunilha.
3. Adicione a farinha de trigo e o chocolate em pó e misture bem.
4. Acrescente a mistura de chocolate derretido aos ovos batidos e misture até ficar homogêneo.
5. Despeje a massa em uma forma untada.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos.
7. Retire do forno e deixe descansar por 30 minutos.
8. Desenforme e sirva.