Bolo para quem esqueceu de comprar ovos, é feito com gelatina de abacaxi e fica cremoso

Delicioso Bolo Sem Ovos com Gelatina de Abacaxi

Vamos preparar um irresistível bolo sem ovos com gelatina de abacaxi. Esse bolo é perfeito para quem esqueceu de comprar ovos ou para aqueles que procuram uma opção diferente e saborosa. Com uma textura leve e cremosa, esse bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas.A escolha da gelatina de abacaxi confere um aroma delicioso e um sabor único. Prepare-se para se deliciar com cada pedacinho desse bolo especial, que certamente conquistará o seu paladar!

Fácil de Preparar e Cheio de Sabor

Pronto para colocar as mãos na massa? Com ingredientes simples e passos descomplicados, esse bolo sem ovos com gelatina de abacaxi promete surpreender com sua facilidade e sabor inigualável. A adição do creme de leite na massa proporciona uma textura cremosa e uma maciez irresistível, tornando cada mordida uma experiência única.Seja para uma ocasião especial ou para um lanche rápido, esse bolo é uma ótima opção para satisfazer aquela vontade de doce sem complicações. Então, prepare-se para saborear um bolo delicioso, aromático e cheio de personalidade.

Ingredientes:

– 1 pacote de gelatina de abacaxi (20g)
– 1 xícara de água fervendo (240ml)
– 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
– Açúcar a gosto (até 1/2 xícara)
– 1 caixinha de creme de leite (200g)
– Uma pitada de sal
– 1 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de chá de fermento de bolo

Modo de preparo:

1. Dissolva a gelatina de abacaxi na água fervendo, mexendo até dissolver completamente.
2. Adicione a margarina ou manteiga na gelatina dissolvida e misture até derreter.
3. Acrescente o açúcar (a quantidade desejada) e misture bem.
4. Adicione o creme de leite e uma pitada de sal, misturando tudo junto.
5. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição.
6. Por fim, adicione o fermento de bolo e misture bem.
7. Unte uma forma de bolo com óleo e despeje a massa.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos.
9. Nos últimos 10 minutos, aumente a temperatura para 230ºC para dourar a parte de cima do bolo.
10. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
11. Corte em fatias e sirva.

Aproveite o bolo de gelatina sem ovos!