CHUCHU GRATINADO SIMPLES E FÁCIL COM MOLHO BRANCO
Aprenda a fazer um delicioso chuchu gratinado com molho branco em uma receita simples e fácil.
- Publicado: 23/05/2024
- Atualizado: 23/05/2024: 13 36
- Por: Denise
Deliciosa Receita de Chuchu Gratinado Se você é daquelas pessoas que torcem o nariz para o chuchu, está na hora de dar uma chance para essa receita que promete conquistar seu paladar! Com uma combinação de ingredientes simples, mas muito saborosos, você vai se surpreender com o resultado final. O chuchu gratinado é uma opção incrível para uma refeição reconfortante e cheia de sabor, perfeita para qualquer ocasião. Prepare-se para uma experiência deliciosa e cremosa que vai te deixar com água na boca!
Passo a Passo Cheio de Dicas Especiais
Neste vídeo, você vai acompanhar o passo a passo detalhado de como preparar esse chuchu gratinado de maneira prática e descomplicada. Desde a preparação do molho até a montagem final do prato, a autora compartilha dicas valiosas para garantir o sucesso da receita. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, este prato pode ser a estrela do seu almoço ou jantar. Não deixe de experimentar essa delícia e se surpreender com a versatilidade e o sabor do humilde chuchu transformado em uma verdadeira iguaria!
Ingredientes:
– 3 colheres de margarina
– 3 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
– 500 ml de leite
– 2 colheres de sopa de queijo ralado
– Uma pitada de sal
– 1 caixinha de creme de leite
– 3 chuchus cozidos e descascados
– Azeite
– Queijo mussarela (opcional)
– Orégano (opcional)
Modo de preparo:
1. Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio.
2. Adicione a farinha de trigo e misture até obter um creme liso e homogêneo.
3. Acrescente o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar a formação de grumos.
4. Cozinhe o molho por cerca de 2 minutos, mexendo constantemente, para que a farinha não fique com gosto residual.
5. Adicione o queijo ralado e uma pitada de sal ao molho, mexendo bem.
6. Se desejar, acrescente o creme de leite ao molho, misturando até incorporar.
7. Em uma travessa, coloque os chuchus cozidos e descascados, regue com um pouco de azeite e misture.
8. Despeje o molho sobre os chuchus e misture bem.
9. Se desejar, adicione queijo mussarela ralado ou fatiado por cima.
10. Leve ao forno pré-aquecido até gratinar.
11. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
12. Bom apetite!
O chuchu é cortado ou inteiro?