Coloque maçã fatiada na massa do bolo ainda na forma para um resultado recompensador

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de sopa rasa de baunilha
• 9 colheres de sopa de açúcar (150g)
• 1 caixinha de creme de leite (ou 200ml de leite)
• 70 ml de óleo
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (xícara de 240ml)
• Pitada de sal
• Suco de um limão Tahiti
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico para bolo
• 2 maçãs, cortadas em fatias e regadas com um pouco de suco de limão
• Açúcar e canela para polvilhar por cima

Modo de preparo

1. Bata os ovos com o açúcar até virar um creme.
2. Acrescente o creme de leite e o óleo e bata mais um pouco.
3. Acrescente a farinha de trigo, a pitada de sal, o suco de limão e o fermento. Misture bem, mas sem bater.
4. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada e polvilhada com óleo.
5. Coloque as fatias de maçã por cima da massa, pressionando um pouco para que fiquem parcialmente submersas.
6. Polvilhe com açúcar e canela a gosto.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
8. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva morno ou frio.

Dicas para Variar na Receita

• 1. Frutas: Troque as maçãs por outras frutas como pêras, bananas ou frutas silvestres. Apenas tenha em mente o nível de umidade das frutas para que não afete a massa do bolo.

• 2. Sabores: Experimente diferentes especiarias no lugar da canela. Noz-moscada, cardamomo ou até mesmo um pouco de gengibre podem dar um gosto diferente e delicioso ao bolo.

• 3. Extratos: No lugar da baunilha, experimente usar extrato de amêndoas ou de limão para um sabor diferente.

Bolo de maçã com açúcar e canela, uma delícia fácil de preparar que consegue alegrar qualquer momento do dia!

Esse é o tipo de receita que após conferir o vídeo, você vai correr para a cozinha, pegar os ingredientes e colocar as mãos na massa.

Espera-se uma experiência culinária incrível com uma recompensa extremamente prazerosa: o sabor e o aroma deste bolo são simplesmente irresistíveis!

Perfeito para ser servido em um fim de semana ou durante um aconchegante lanchinho em família, este bolo de maçã com açúcar e canela é tudo de bom.

Ele combina a textura suave do bolo com pedaços de maçã, que depois de assados se tornam macios ao paladar, com um suave toque de cítrico.

O sabor da maçã é realçado ainda mais pela canela, criando um dueto de sabores perfeito.

O açúcar forma uma camada crocante por cima, que complementa de forma perfeita a textura do bolo.

Independentemente da ocasião, este bolo certamente irá atrair muitos elogios.