Delicioso e Simples Pavê de Bis: Sobremesa Irresistível

A receita que abordaremos leva um toque de doçura que agrada a todos os paladares – uma maravilha culinária chamada Pavê de Bis.

Este prato é um daqueles clássicos que, por mais simples que pareça, sempre consegue surpreender positivamente seus degustadores.

O Pavê de Bis é uma excelente opção para quem procura por uma sobremesa fácil e deliciosa para encerrar aquele almoço em família ou jantar especial com amigos.

Seja para estrear o domingo, para animar aquele encontro com amigos ou para adoçar um dia simples, essa receita é certamente uma escolha sábia.

Famosa por seu contraste incrível entre o crocante das camadas de Bis e a cremosidade dos cremes branco e de chocolate preparados com leite condensado, leite, essência de baunilha e amido de milho, esta sobremesa certamente agradará a todos.

Sem dúvida, o Pavê de Bis é um daqueles doces que trazem lembranças afetuosas e convidam a uma viagem única de sabores, texturas e aromas.

Ingredientes

• Meia lata de leite condensado
• Meio litro de leite
• 6 caixinhas de leite
• 1 gema de ovo
• 2 colheres de amido de milho
• 1 colher de essência de baunilha
• 1 caixa de bis branco
• 1 caixa de bis preto
• 6 colheres de chocolate em pó

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite, a meia lata de leite condensado, o amido de milho e a essência de baunilha com o fogo desligado.
2. Em seguida, ligue o fogo e mexa até levantar fervura. Continue mexendo por mais dois minutos e desligue o fogo.
3. Corte o bis branco em quatro partes e adicione ao creme branco, deixando-o afundar no creme.
4. Para o creme de chocolate, repita o processo do creme branco substituindo a essência de baunilha pelo chocolate em pó.
5. Corte o bis preto em quatro partes e adicione ao creme de chocolate, deixando-o afundar no creme.
6. Misture ambos os cremes e deixe esfriar até ficar consistente. Quanto mais frio, melhor.