Descubra o Segredo de Preparar uma Deliciosa Picanha na Airfryer…

Aprenda a fazer uma deliciosa picanha na airfryer com este passo a passo simples e prático. Uma receita saborosa ao alcance de suas mãos!...
- Publicado: 26/04/2025
- Atualizado: 26/04/2025: 09 07
- Por: Denise
Temos uma novidade incrível para vocês hoje – a perfeita e saborosa Picanha na Airfryer.
Este prato, que é um verdadeiro manjar, promete deixar qualquer refeição ainda mais especial.
Não há nada mais satisfatório do que preparar uma refeição bem deliciosa e prática, não é mesmo?
E o melhor é que essa receita só leva dois ingredientes!
Sim, você leu certo – apenas dois ingredientes para transformar uma simples peça de carne em um banquete de dar água na boca.
Este prato é ideal para qualquer ocasião, seja um jantar de fim de semana, um almoço em família ou até mesmo para impressionar aquele amigo apaixonado por carnes.
Estamos usando a Picanha, mas a grande vantagem dessa receita é sua flexibilidade.
Você pode adaptá-la ao seu gosto, utilizando cortes de carne diferentes como maminha ou alcatra, canibalizando a medida certa para quem você pretende servir.
O segredo é saber utilizar bem o seu Airfryer, garantindo que sua carne fique bem assada e dourada.
E claro, o toque final fica por conta do sal grosso, nosso tempero escolhido para dar aquele gostinho especial e marcante à carne.
Ingredientes
- 2 kg de Picanha (ou o corte de carne que você preferir)
- Sal grosso a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça a Airfryer.
- Coloque o sal grosso na picanha. Lembre-se de não colocar o sal antes para não ficar salgado, coloque apenas na hora de colocar na Airfryer.
- Coloque a picanha na Airfryer pré-aquecida. A quantidade dependerá do tamanho da sua Airfryer.
- Asse na Airfryer a 200 graus. Deixe assar até ficar bem dourada. Se a sua picanha é grossa, ela provavelmente ficará mal passada.
- Após cerca de 15 minutos, ou quando a picanha estiver bem dourada, vire a picanha para dourar do outro lado.
- Deixe por mais 15 a 20 minutos ou até atingir o ponto desejado.
- Retire da Airfryer, fatie e sirva.
Veja Vídeo da receita:
https://www.youtube.com/watch?v=RagbGy_Td1o
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