Descubra um segredo surpreendente para preparar um bolo ao estilo Pullman que você ainda não conhecia

Apresentamos a receita simples e de dar água na boca: o bolo tipo Pullman sabor laranja.

Imagine poder criar a qualquer momento em sua própria cozinha aquele bolo clássico e deliciosamente amanteigado, que deixa uma sensação aconchegante e casa cheia.

Esta receita caseira oferece exatamente isso, replicando a textura e sabor maravilhosos que tornaram o bolo Pullman um favorito entre muitos.

Convite ao paladar feito, chegou a hora de reunir os ingredientes básicos contendo ovos, açúcar refinado, manteiga em temperatura ambiente, suco sabor laranja, raspa de casca de laranja, farinha de trigo e fermento químico para bolo.

Este bolo simplesmente sensacional pode ser preparado usando apenas um pote e uma batedeira, ou batendo à mão se preferir.

Assim, ideal para um lanche da tarde ou café da manhã em família.

Preparado para aprender essa receita intrigante?

Vamos lá.

Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 1 xícara de açúcar refinado (200 gramas)
• 3 colheres de sopa de manteiga temperatura ambiente (aproximadamente 150 gramas)
• 1 xícara de suco sabor laranja
• 1 colher de chá de raspa de casca de laranja (opcional)
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico para bolo
• Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar a forma

Modo de preparo

1. Em um recipiente, adicione os ovos e misture levemente para envolver a clara com a gema.
2. Adicione o açúcar e misture bem.
3. Adicione a manteiga e misture até formar uma pasta homogênea.
4. Adicione o suco de laranja e a raspa de laranja, se estiver usando, e misture bem.
5. Adicione a farinha de trigo e misture bem.
6. Adicione o fermento e misture levemente.
7. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
8. Unte uma forma de bolo inglês (23 cm x 11 cm x 6 cm) com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
9. Despeje a massa na forma.
10. Com um saquinho contendo um pouco de margarina, faça um risquinho no meio do bolo.
11. Leve ao forno por 40 a 45 minutos, mas fique de olho pois o tempo pode variar de forno para forno.