Faça o peixe assim da próxima vez e se surpreenda com o sabor!
Prepare o peixe de uma maneira nova e surpreendente! Experimente esta deliciosa receita e descubra um sabor incrível.
- Publicado: 13/07/2024
- Atualizado: 13/07/2024: 09 09
- Por: Marcelo Henrique
Se você é um amante da culinária de peixes, é hora de se encantar com esta deliciosa receita de filé de tilápia que vai elevar o seu peixe a um patamar completamente novo.Esta é uma opção de prato que impressiona no sabor, sendo uma ótima escolha tanto para um jantar especial no meio da semana quanto para ocasiões mais especiais.A tilápia é um peixe de sabor suave, que absorve bem os temperos, tornando-se um protagonista versátil em diversas preparações.Esta receita, em particular, conta com um cremoso molho à base de iogurte natural e requeijão, deixando a tilápia ainda mais saborosa.O prato traz um molho feito com iogurte natural, requeijão, suco de limão, azeitonas e temperos, criando uma mistura equilibrada de sabores que se complementam perfeitamente.A tilápia é temperada com sal e lemon pepper, adicionando uma pitada extra de sabor e realizando uma fusão deliciosa de sabores sobre o paladar.Se desejar, você pode ajustar os temperos ao seu gosto e até adicionar ingredientes adicionais ao molho, como alcaparras ou mostarda, ampliando as possibilidades.Esta forma de preparar a tilápia é surpreendente em sua simplicidade, tornando-a uma opção fácil e rápida para a rotina agitada ou jovens cozinheiros.A receita é finalizada com salsinha e cebolinha, dando ao prato um frescor inconfundível e uma apresentação atrativa.Não se esqueça de servir com um lado de vegetais cozidos ou uma bela salada, garantindo assim uma refeição saborosa e balanceada.Experimente esta receita em casa e surpreenda-se com o sabor incrível que esta tilápia tem a oferecer!
Ingredientes
- 340g de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de requeijão
- Suco de meio limão
- 1 colher de chá de sal
- Pimenta calabresa a gosto
- 50g de azeitona
- Filés de tilápia
- Sal a gosto
- Lemon pepper a gosto
- Azeite
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente, adicione o iogurte natural, o requeijão e o suco de meio limão e misture bem.
- Acrescente uma colher de chá de sal, pimenta calabresa a gosto e a azeitona.
- Tempere os filés de tilápia com sal e lemon pepper a gosto.
- Repita o mesmo processo do outro lado dos filés.
- Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite.
- Coloque os filés de tilápia na frigideira e deixe dourar dos dois lados.
- Despeje o molho branco por cima dos filés e espalhe.
- Finalize com salsinha e cebolinha a gosto.