Misture flocão com 1 ovo e não vai mais sentir vontade de pão

Introduzindo uma maravilhosa alternativa ao pão, essa receita de flocão com ovo sairá das cozinhas nordestinas diretamente para sua mesa, pronto para transformar suas refeições do dia a dia.

Este é um prato com poucos ingredientes, fácil de fazer, saboroso e surpreendentemente acessível.

Perfeito para um café da manhã, cafeteria à tarde ou lanche noturno, será sua nova receita que não leva trigo e é preparada com apenas um ovo, fazendo um enorme sucesso entre você e seus convidados.

Este prato é tão versátil quanto saboroso, bastando um ovo, dois copos de flocão, um copo de leite, um copo de água, seis colheres de açúcar, 70 ml de óleo, e uma colher de fermento para criar esta delícia.

O flocão, um grão tradicionalmente consumido no Nordeste e essencial para a receita do cuscuz, será misturado com ovo para criar uma nova sensação culinária.

E mesmo sendo simples, promete surpreender o seu paladar com uma textura que lembra o bolo de milho, fofinho e molhadinho, sendo irresistível quando acompanhado com um cafezinho quente.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 copos de flocão
• 1 copo de leite
• 1 copo de água
• 6 colheres de açúcar
• 70 ml de óleo
• 1 colher de fermento

Modo de Preparo:

1. Em uma vasilha, coloque dois copos de flocão.
2. Adicione um copo de água à temperatura ambiente e um copo de leite também à temperatura ambiente no flocão.
3. Misture tudo até que o flocão esteja bem hidratado e deixe descansar por cerca de 3 minutos.
4. Em um liquidificador, coloque um ovo, seis colheres de açúcar e 70 ml de óleo.
5. Adicione o flocão hidratado no liquidificador e bata todos os ingredientes.
6. Após liquidificar, adicione uma colher de fermento e misture com uma espátula.
7. Coloque a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 a 25 minutos.
8. Após retirar do forno, deixe esfriar e desenforme.

Dicas para Variar na Receita

• 1. Substitua o Açúcar: Se você quiser reduzir o teor de açúcar, pode substituí-lo por um adoçante natural, como mel ou xarope de agave.
• 2. Adicione Extratos: Para dar um sabor diferente, você pode adicionar extratos, como baunilha, amêndoa ou coco.
• 3. Frutas e Nozes: Adicione frutas secas, nozes ou sementes na massa para um pouco de textura e sabor extra. Uvas passas, damascos secos, nozes ou sementes de girassol seriam boas opções.
• 4. Especiarias: Canela, noz-moscada, gengibre em pó ou cardamomo podem trazer sabores interessantes para a receita.
• 5. Chocolate: Para uma versão mais indulgente, adicione cacau em pó ou chocolate ralado na massa.
• 6. Coberturas: Depois de pronto, você pode cobrir com glacê, cream cheese, geleias ou até mesmo com um pouco de mel.
• 7. substitua o Flocão: Se você não tem flocão em casa, talvez possa substituí-lo por farinha de milho fina ou semolina.