PÃO DOCE DE MANDIOCA/AIPIM COM COBERTURA DE LEITE CONDENSADO

Ingredientes

• 200 ml de leite morno
• 400 g de mandioca cozida e amassada
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 sachê de fermento
• Meio kg de farinha de trigo
• Meia caixinha de leite condensado
• Meio copo de leite
• 2 colheres de coco ralado
• Filme de PVC

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador o leite morno, a mandioca, o açúcar, a margarina e o fermento e bata até se misturar.
2. Transfira para um bowl e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo continuamente. Não coloque toda a farinha de uma vez, pois pode não ser necessário usar tudo.
3. Amasse a massa na bancada, acrescentando mais farinha conforme necessário até que a massa não esteja mais grudando nas mãos.
4. Coloque a massa em uma tigela, cubra com filme de PVC e deixe crescer até dobrar de volume.
5. Divida a massa em tamanhos iguais e forme bolinhas. Coloque as bolinhas em uma assadeira, deixando um espaço entre elas para que possam crescer.
6. Deixe as bolinhas crescerem até dobrar de volume e então asse em forno pré-aquecido até ficarem douradas.
7. Enquanto os pães estão assando, prepare a cobertura misturando o leite condensado, o leite e o coco ralado em uma panela. Mexa até engrossar levemente.
8. Despeje a cobertura sobre os pães assados e finalize com um pouco mais de coco ralado.

Olá a todos!

A receita que trago para vocês hoje é um pão doce único, com sua origem nas tradições brasileiras e uma pitada de inovação.

Vou ensiná-los a fazer esse pão doce de mandioca deliciosamente saboroso, que é coberto com leite condensado e tem uma textura leve e fofa.

Este pão é tão delicioso que é impossível resistir a ele, e você vai ficar surpreso de como os sabores da mandioca e leite condensado se combinam da maneira mais incrível.

Ideal para saborear num fim de semana relaxante ou como um presente para amigos e familiares, esse pão vai deixar todos deslumbrados.

Sua cobertura de leite condensado adiciona um toque extra de doçura que o torna totalmente irresistível.

A mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira, dá um sabor inconfundível a este pãozinho fofinho, tornando a receita perfeita para quem é apaixonado pelo sabor deste tubérculo.

Aproveite esta incrível receita e divirta-se enquanto a prepara!