Salada de frutas cremosa e refrescante, uma sobremesa leve e fácil de fazer
Aprenda a preparar uma salada de frutas cremosa e refrescante de forma simples e rápida. Ideal para um lanche saudável ou uma sobremesa leve.
- Publicado: 30/07/2024
- Atualizado: 10/08/2024: 01 00
- Por: Robert Berthier
Ingredientes
- 3 bananas picadas em rodelas
- 2 maçãs picadas
- 1 manga grande picada
- 1 xícara de kiwi picado
- 1 xícara de mamão picado (opcional)
- 1 xícara de uvas sem sementes cortadas ao meio
- 1 xícara de morangos picados
- Suco de 1 limão
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara de suco concentrado de maracujá
Modo de Preparo
- Em uma tigela adicione as bananas, maçãs, manga, kiwi, mamão (se optar por usar), uvas e morangos. Acrescente o suco de limão e misture bem para evitar que as frutas oxidem.
- Reserve as frutas na geladeira.
- Para fazer a mousse, em uma outra tigela adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Misture bem até obter um creme liso.
- Retire as frutas da geladeira e despeje a mousse sobre elas. Misture bem para que todas as frutas sejam cobertas pelo creme.
- Leve a salada de frutas à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.
- Lembre-se de consumir a salada de frutas no mesmo dia, já que ela é feita com frutas frescas.
Dicas para Variar na Receita
- 1. Frutas diferentes: Você pode trocar as frutas conforme a estação do ano ou a sua preferência. Por exemplo, pêssegos, abacaxi, peras, cerejas ou frutas silvestres podem ser deliciosos aditivos.
- 2. Varie o Creme: Além da mousse de maracujá, você pode experimentar outros sabores, como mousse de limão, morango ou mesmo coco.
- 3. Ingredientes extras: Pense em adicionar ingredientes como granola, nozes ou chips de coco para uma textura extra.
- 4. Frescor extra: Para dar um toque mais refrescante, que tal adicionar um pouco de hortelã fresca?
- 5. Adoce diferentemente: Ao invés de usar leite condensado, experimente adoçar a mousse com mel, agave ou xarope de bordo.
- 6. Torne-a Vegana: Para uma versão vegana, substitua o leite condensado por leite condensado de soja e o creme de leite por creme de leite de castanha.
- 7. Sirva com sorvete: A salada de frutas pode ser servida com uma bola de sorvete, o que a tornará uma sobremesa ainda mais deliciosa.
- 8. Adicione especiarias: Canela, noz-moscada ou cravo podem acrescentar um sabor interessante à salada de frutas.
Uma sobremesa revigorante e repleta de sabores, perfeita para tornar o seu fim de ano ainda mais especial.
Independentemente se está planejando uma grande reunião familiar ou apenas procurando um doce saudável e refrescante para se curtir, esta receita definitivamente vale a pena experimentar.
Esta salada de frutas não é apenas deliciosa, mas também é realmente bonita e colorida, com várias frutas frescas como banana, maçã, manga, kiwi, mamão, uva e morango.
Para dar um toque especial, adicionamos um creme saboroso feito de leite condensado, creme de leite e suco concentrado de maracujá para banhar as frutas, dando a esta salada de frutas um sabor ótimo.
E a melhor parte?
É fácil de fazer!
Esta sobremesa refrescante é a opção ideal para servir em um dia de calor ou em uma comemoração especial.
É útil lembrar que por ser feita com frutas frescas, o ideal é que seja consumida no mesmo dia.
Estamos ansiosos para que você experimente e adoramos saber que você vai adorar!