SEM FORNO! FAÇA ESSA DELÍCIA DE BANANA PARA O LANCHE / SIMPLES E FÁCIL NA FRIGIDEIRA

Hoje é dia de uma receita deliciosa que você vai adorar: um bolinho de trigo com Banana rápido, prático e incrivelmente saboroso. Essa maravilha é feita em poucos minutos e diretamente na frigideira, resultando em um bolinho com um toque especial de canela e açúcar. Prepare-se para ser conquistado pelo aroma irresistível que vai se espalhar pela sua cozinha enquanto você prepara essa receita simples e encantadora.Para iniciar a preparação desse bolinho de banana incrível, vamos amassar as frutas para dar origem a uma massa macia e cheia de sabor. Com a adição de ovos, óleo e açúcar, a massa ganha consistência e doçura, tudo isso misturado com farinha de trigo e leite. Para finalizar, a mistura é despejada sobre as fatias de banana caramelizadas, formando um bolinho invertido que vai se transformar em um verdadeiro deleite. Em apenas alguns minutos na boca do fogão, você terá um bolinho fofinho, perfumado e pronto para ser apreciado a qualquer momento do dia. Inspire-se com essa receita deliciosa que certamente irá conquistar o seu paladar e deixar seus momentos ainda mais especiais.

Ingredientes:

– 3 colheres de açúcar
– 2 bananas cortadas em tirinhas
– Canela em pó (a gosto)
– 2 bananas amassadas
– 2 ovos
– 60 ml de óleo (ou margarina)
– 1/2 xícara de açúcar
– 300 ml de farinha de trigo
– 1 colher de sobremesa de fermento (se a farinha de trigo não tiver fermento)
– 200 ml de leite (aproximadamente)

Modo de preparo:

1. Forre o fundo de uma panela com as 3 colheres de açúcar e coloque as bananas cortadas em tirinhas por cima.
2. Polvilhe canela em pó sobre as bananas.
3. Em uma tigela, amasse as 2 bananas e adicione os ovos, o óleo e o açúcar. Misture bem.
4. Acrescente a farinha de trigo (com fermento, se necessário) e o leite aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa sobre as bananas na panela, espalhando bem.
6. Cubra a panela com papel alumínio (lado brilhoso para cima) e leve ao fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.
7. Vire o bolo de banana e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
8. Desligue o fogo e deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
9. Sirva o bolo de banana ainda quente, aproveitando seu perfume e maciez.

Aproveite seu bolinho de banana de frigideira!