Só leite, ovos e bananas, sem forno e sem farinha!

Ingredientes

• 4 ovos
• 4 bananas
• 400 ml de leite
• 100 g de açúcar
• Água quente
• Papel alumínio

Modo de Preparo

1. Preparar o Caramelo:
   • Em uma panela, derreta 100 g de açúcar em fogo baixo, mexendo ocasionalmente até obter um caramelo dourado.
   • Quando o açúcar estiver completamente derretido e com a cor desejada, despeje o caramelo em uma forma de pudim, espalhando bem no fundo e nas laterais.
2. Preparar a Mistura de Pudim:
   • No liquidificador, adicione os 4 ovos, 4 bananas e 400 ml de leite.
   • Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Montagem:
   • Despeje a mistura de pudim sobre o caramelo na forma.
   • Cubra a forma com papel alumínio.
4. Cozinhar em Banho-Maria:
   • Coloque a forma dentro de uma panela maior e encha a panela com água quente até a metade da altura da forma de pudim. Cubra a forma com papel alumínio e tampe a panela.
   • Cozinhe na boca do fogão por 25 minutos, ou até que o pudim esteja firme e passe no teste do palito.
5. Resfriar e Desenformar:
   • Retire o pudim do fogão e deixe esfriar completamente.
   • Depois de frio, leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.
   • Para desenformar, passe uma faca pelas bordas da forma e vire o pudim sobre um prato de servir.

Se você está procurando uma sobremesa simples, deliciosa e que agrada a todos, esta receita de pudim de banana é perfeita para você.

Com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa, como ovos, leite e bananas, você pode preparar uma sobremesa incrível e cremosa que vai impressionar sua família e amigos.

Além disso, o caramelo feito em casa dá um toque especial que torna este pudim irresistível.

Imagine uma sobremesa que combina a doçura natural das bananas com a maciez do pudim e o sabor rico do caramelo.

Esta receita é ideal para um almoço de domingo ou qualquer ocasião especial em que você queira servir algo memorável e reconfortante.

O preparo é bastante simples: você só precisa bater todos os ingredientes no liquidificador, preparar um caramelo perfeito e assar o pudim em banho-maria. O resultado é uma sobremesa que é ao mesmo tempo leve e satisfatória, perfeita para encerrar qualquer refeição com chave de ouro.

Então, que tal colocar a mão na massa e preparar este pudim de banana delicioso hoje mesmo? Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!