Uma nova sobremesa caseira em 5 minutos que derrete na boca! Sem cozimento ou gelatina!
Experimente essa sobremesa caseira irresistível, pronta em 5 minutos e que derrete na boca. Sem cozimento ou gelatina!
- Publicado: 08/07/2024
- Atualizado: 16/07/2024: 17 08
- Por: Denise
Hoje você vai aprender a fazer uma sobremesa caseira feita com suco de laranja, baunilha, gemas de ovo e mais alguns ingredientes.Esta sobremesa não é muito doce e tem um sabor único, ideal para servir a qualquer hora do dia.Se você é uma pessoa que ama experimentar novas receitas e está sempre em busca de sabores autênticos e caseiros, essa é a sobremesa perfeita para você.
E a grande novidade é que essa é uma receita que você talvez ainda não conheça, mas que promete te surpreender.
Um dos segredos dessa receita é a maneira de preparar.
Todas as etapas são importantes para chegar a um resultado incrível.
Você vai começar espremendo as laranjas para extrair o suco, em seguida, vai acrescentar as gemas de ovo e a baunilha, entre outros ingredientes, todos misturados com o suco de laranja.
Assim que misturados muito bem, você vai levar a panela ao fogo e, mesmo em fogo baixo, vai cozinhar e misturar sem parar, até obter um creme mais espesso.
Esse é somente o começo desta receita fantástica, que termina com uma sobremesa de textura e sabor incríveis.
Como toda boa receita, esta também é versátil.
Isso significa que você pode acrescentar o seu toque pessoal – por exemplo, pode finalizar a sobremesa com cacau em pó, canela ou chocolate.
O que importa é fazer algo que agrade o seu paladar e o das pessoas que você vai servir.
A grande dica para o sucesso desta sobremesa é seguir os passos da receita com cuidado, garantindo que cada etapa seja feita com atenção.
O resultado, com certeza, será uma sobremesa deliciosa que irá encantar todos à primeira garfada.
Agora, é só por a mão na massa e surpreender a todos com essa novidade!
Ingredientes
– 6 laranjas
– 2 gemas de ovo
– Essência de baunilha a gosto
– 70g de açúcar
– 35g de maizena
– 80g de manteiga em temperatura ambiente
– 30g de açúcar de confeiteiro
– 80ml de leite em temperatura ambiente
– Cacau em pó para decoração (opcional)
Modo de Preparo
1. Corte as laranjas ao meio e esprema para remover o suco.
2. Transfira o suco de laranja para uma panela.
3. Adicione as gemas de ovo ao suco de laranja na panela.
4. Acrescente a essência de baunilha a gosto.
5. Adicione 70g de açúcar e 35g de maizena. Misture todos os ingredientes muito bem.
6. Leve a panela ao fogão e cozinhe, sempre mexendo, até o creme ficar mais grosso.
7. Transfira a mistura para outro recipiente e deixe esfriar.
8. Enquanto o creme esfria, em outro recipiente adicione 80g de manteiga em temperatura ambiente, 30g de açúcar de confeiteiro e 80ml de leite em temperatura ambiente. Com uma batedeira, misture todos esses ingredientes até dobrar de volume.
9. Depois de alguns minutos esfriando, misture novamente o creme com a batedeira e adicione o creme de manteiga. Misture novamente com a batedeira.
10. Transfira a mistura para uma assadeira.
11. Se desejar, finalize com cacau em pó por cima da sobremesa.
12. Leve para a geladeira para gelar por 30 minutos.
13. Depois desse tempo, sua sobremesa caseira de laranja está pronta para ser servida. Aproveite!