Vou te mostrar o segredo por trás dessa sobremesa incrível
Aprenda o segredo dessa incrível sobremesa que poucos conhecem.
- Publicado: 13/07/2024
- Atualizado: 16/07/2024: 17 08
- Por: Marcelo Henrique
Você já se pegou desejando criar uma sobremesa inovadora utilizando kiwis?Bem, para os verdadeiros amantes do kiwi, essa incrível receita que estamos prestes a revelar é como um sonho se tornando realidade.Trata-se de uma sobremesa que transcende a usual salada de frutas ou a comum pavlova com kiwi.Empregando apenas kiwis e alguns outros ingredientes básicos, essa receita transforma completamente a experiência de sabor, em um processo cujo segredo poucos conhecem.Trabalhar com kiwis de forma inovadora pode parecer um pouco intimidador no início, mas após seguir os passos desta receita, você deixará seus convidados impressionados e pedindo mais.Apresentamos uma sobremesa revolucionária que não só tem uma aparência atraente, mas também oferece uma deliciosa explosão de sabores.Além disso, se você deseja experimentar com diferentes sabores, pode substituir o kiwi por qualquer fruta de sua preferência, poderá comprovar que esta receita é uma maneira maravilhosa de destacar o sabor natural da fruta escolhida.Esta é a sobremesa ideal para fazer quando você tem algum tempo livre ou para impressionar seus convidados em uma ocasião especial.
Ingredientes
- Três kiwis
- Uma colher de sopa de bicarbonato de sódio
- Água
- Palitos de churrasco
- Uma garrafa PET de 1 l com a parte de cima cortada
- 40 g de gelatina sem sabor
- Meia xícara de água em temperatura ambiente
- Uma caixinha de 395 g de leite condensado
- 200 ml de leite
Modo de Preparo
- Coloque os kiwis em uma tigela grande.
- Acrescente uma colher de sopa de bicarbonato de sódio e esfregue bem.
- Acrescente a água até cobrir e esfregue novamente.
- Seque bem todos os kiwis.
- Espete todos eles em um palito de churrasco e passe para dentro de uma garrafa PET de 1 l com a parte de cima cortada e reserve.
- Em uma tigela pequena, acrescente 40 g de gelatina sem sabor e meia xícara de água em temperatura ambiente e misture muito bem.
- Leve para o micro-ondas em potência máxima e deixe por 30 segundos.
- Misture até homogeneizar e reserve.
- Em uma tigela média, acrescente uma caixinha de 395 g de leite condensado e 200 ml de leite e misture até homogeneizar.
- Acrescente a gelatina que preparamos e misture para agregar.
- Acrescente todo esse creme na garrafa com os kiwis.
- Leve para a geladeira e deixe gelar por pelo menos 3 horas.
- Depois desse tempo, retire o palito, desenforme e corte em rodelas para servir.