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Bolo Salgado


Bolos: Bolo Salgado Créditos Atribuídos: Luciana Melo | Vida no campo

Descubra uma receita fácil e deliciosa de bolo salgado com o irresistível sabor do alho e do queijo. Perfeito para acompanhar seu café da tarde ou como opção para um lanche rápido e saboroso. Experimente já!

  • Publicado: 17/01/2025
  • Atualizado: 17/01/2025: 11 09
  • Por: Marcelo Henrique

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 colher rasa de açúcar
  • 1 colherzinha de sal
  • 1 xícara de leite (240ml)
  • 3 colheres de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento para bolo
Para o sabor:
  • Alho picado a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • Temperos a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o leite e o óleo, misturando bem.
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar completamente.
  4. Adicione o fermento e misture delicadamente.
  5. Acrescente o alho picado, o queijo ralado e os temperos de sua preferência à massa, misturando bem.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  8. Após assar, deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.

Desfrute deste bolo salgado fofinho e úmido, repleto do irresistível sabor do alho e do queijo. Perfeito para acompanhar um café da tarde ou como um lanche rápido e saboroso!

Prepare-se para se deliciar com um bolo salgado que une o irresistível sabor do alho com a cremosidade do queijo, em uma combinação perfeita de sabores que vai conquistar o seu paladar. Este bolo fofinho e úmido é uma opção versátil e deliciosa para servir em diversas ocasiões, seja como acompanhamento em um café da tarde especial ou como uma opção prática para um lanche rápido e saboroso. Com uma textura macia e uma casquinha dourada por fora, cada mordida deste bolo é uma verdadeira explosão de sabores, proporcionando uma experiência gastronômica única e deliciosa.

O segredo deste bolo está na combinação dos ingredientes simples e na praticidade do preparo. Com apenas alguns passos simples, você poderá preparar este bolo salgado em questão de minutos, deixando sua casa perfumada com o aroma irresistível do alho e do queijo enquanto assa no forno. Além disso, você pode personalizar o sabor do bolo adicionando seus temperos favoritos, tornando-o ainda mais especial e adaptado ao seu gosto pessoal.

Seja para uma reunião descontraída com amigos ou para um momento de relaxamento em família, este bolo salgado é garantia de sucesso e satisfação. Seus convidados ficarão impressionados com o sabor e a maciez deste bolo, que certamente se tornará uma das suas receitas favoritas. Então não espere mais para experimentar esta delícia e deixe-se envolver pelo sabor incrível deste bolo salgado de alho e queijo.

Dicas:

  1. Ajuste a quantidade de alho de acordo com o seu gosto pessoal, adicionando mais ou menos para alcançar o nível desejado de sabor.
  2. Experimente diferentes tipos de queijo para variar o sabor do bolo salgado. Queijos como parmesão, muçarela ou cheddar podem ser ótimas opções.
  3. Para um bolo ainda mais cremoso, você pode adicionar uma porção de requeijão à massa.
  4. Sirva o bolo salgado acompanhado de uma salada verde ou de um molho de sua preferência para uma refeição completa e balanceada.
  5. Armazene as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias e reaqueça no forno ou micro-ondas antes de servir.

Benefícios do bolo salgado:

  1. Saboroso e nutritivo: Este bolo salgado é uma maneira deliciosa de incluir mais nutrientes na sua dieta, como proteínas do ovo e cálcio do queijo, enquanto desfruta do sabor incrível do alho.
  2. Opção versátil: Pode ser consumido como lanche, acompanhamento ou até mesmo como prato principal, dependendo da ocasião e do seu gosto pessoal.
  3. Praticidade: O preparo deste bolo é simples e rápido, tornando-o uma opção conveniente para refeições rápidas ou para receber visitas de última hora.
  4. Economia: Utilizando ingredientes básicos e acessíveis, você pode preparar este bolo em casa por um custo muito menor do que comprar pronto em uma padaria ou mercado.
  5. Personalização: Você pode adaptar a receita de acordo com suas preferências pessoais, adicionando outros ingredientes como ervas frescas, legumes ou bacon para criar variações deliciosas do bolo salgado.

Combinando praticidade e sabor, este bolo salgado de alho e queijo é uma opção irresistível para diversas ocasiões. Seja para um momento de descontração com a família ou para receber visitas, este bolo é garantia de satisfação. Experimente esta receita e encante-se com o delicioso resultado!


3 Comentários
  • Inês Angerosa disse:
    2 de março de 2024 às 09:14

    Vou fazer …parece ótimo ☺️

    Responder
    • Vanúzia disse:
      4 de março de 2024 às 17:28

      Parece ser uma delícia irei faze-lo,huuuuuuuuuum amo qualquer coisa com alho,e esse bolo salgado me encheu a boca de água parecendo ser uma delícia 😋

      Responder
  • Nat disse:
    4 de março de 2024 às 14:18

    O alho é torrado ou cru ?

    Responder
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